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Quinta das Carvalhas est un excellent vin rouge de la région viticole du Douro, produit à partir de la variété autochtone Tinta Francisca, qui apporte à ce vin rouge une élégance extraordinaire, une douceur dans les arômes de fruits noirs mûrs et de tanins souples. C'est un vin rouge au corps velouté et minéral et à l'acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta das Carvalhas est un vin rouge, produit exclusivement à partir du cépage rouge autochtone de la Tinta Francisca, originaire de la région du Douro. Après une longue macération à froid, le vin a été fermenté pendant 24 jours dans des lagares de granit à température contrôlée. Le vin est resté dans des barriques de chêne français neuves pendant 12 mois, au contact de lies fines et 48 mois de plus dans la bouteille.
Cépages:
Tinta Francisca.
Notes de dégustation:
Quinta das Carvalhas Tinta Francisca est un vin rouge extraordinairement élégant de la région du Douro. Il exprime des arômes très doux de fruits noirs mûrs, de douces notes balsamiques, de parfums de vanille, de tanins très doux et succulents et une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur profonde violet. Arômes complexes et riches en fruits rouges mûrs combinés avec des notes de résine et d'épices. Structure robuste, bien équilibrée avec une acidité vive, tanins fermes et élégants enveloppés dans des fruits mûrs. Arrière-goût persistant, plein d'intensité.
Manoella est un vin rouge enveloppant aux arômes fermés et denses de fruits noirs mûrs de la région du Douro. Présente une concentration aromatique exceptionnelle, des notes de prune, de griotte, de chocolat noir et d'épices enveloppées dans de subtiles notes de vanille. Un vin rouge aux tanins ronds et polis, plein de notes de fraîcheur et de minéralité...
Casa Ermelinda Freitas Reserva Syrah est un vin rouge complexe et fruité de la région de la Péninsule de Setúbal d'arômes intenses de fruits mûrs, d'épices, de vanille et de notes balsamiques. C'est un vin corsé, avec une texture veloutée, des tanins mûrs et intenses et une bonne acidité.
Bella Superior est un vin rouge élégant avec une structure complexe de la région viticole de Dão. Il présente des tons violets profonds et des arômes intenses de fruits noirs mûrs. C'est un vin rouge aux tanins frais et chargés et à l'acidité très bien intégrée.
Esporão Vinho de Talha Moreto est un vin rouge complexe d'une énorme rusticité, montrant des notes minérales terreuses, ainsi que des arômes exquis de fruits rouges sauvages, des arômes balsamiques et des tanins charnus. Présentant également des notes d'épices, de vanille et de cannelle, il affiche de délicates notes florales et une acidité équilibrée.
Monsaraz Touriga Nacional est un vin rouge foncé, intense et gras. Au nez, il présente des notes de fruits noirs, de chocolat noir et de petites touches florales. En bouche, il est ferme, complexe, avec une acidité équilibrée et des tanins présents.
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