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Quinta da Romaneira Syrah est un vin rouge extraordinairement aromatique, riche et complexe. Il présente des notes intenses de fruits rouges sauvages, avec des notes d'épices et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge aux notes florales délicates, aux notes minérales et à l'acidité très polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Romaneira Syrah est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Syrah plantés dans la région viticole du Douro. Après égrappage partiel, le vin a été fermenté en cuve inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Syrah.
Notes de dégustation:
Quinta da Romaneira Syrah est un vin délicat et élégant de la région viticole du Douro qui présente des notes intenses de fruits rouges sauvages, des saveurs de fruits noirs mûrs, tels que les cerises et les mûres, des notes balsamiques et des épices. C'est un vin rouge aux tanins souples et opulents, rafraîchi par des notes minérales et une acidité extraordinaire et polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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Effacer aspect et la couleur rubis bien définie. Arôme de fruits rouges avec une légère herbacée allusion typique du cépage Trincadeira. Arôme fruité avec des notes agréables de fraise, typiques du cépage Aragonez, combinés avec une légère astringence offert par le raisin Castelão.
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