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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Vale de Vila Reserva est un vin rouge aux arômes intenses, complexes et élégants. De corps moyen, il révèle des notes de fruits rouges mûrs, une acidité équilibrée, des tanins délicats et de savoureuses notes balsamiques. On y retrouve des arômes de framboise, de cerise et de prune mûre, rehaussés de subtiles fragrances florales et de notes minérales qui lui confèrent une belle profondeur.
Vinification:
Vale de Vila Reserva est un vin rouge issu des cépages autochtones Touriga Nacional et Touriga Francesa, originaires de la région du Douro. Après une courte macération de 24 heures, le vin fermente en cuves inox à température contrôlée. Il est ensuite transféré dans des fûts neufs de chêne français où il repose pendant 12 mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Francesa.
Notes de dégustation:
Vale de Vila Reserva est un vin rouge aux arômes intenses et complexes de fruits rouges mûrs, notamment de framboise, de prune et de cerise, ainsi que de délicates notes florales. Il présente également des notes balsamiques, une texture veloutée et une acidité parfaitement intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
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