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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Guarda Rios Signature est un vin nettement aromatique et complexe. Présentant des arômes de fruits noirs mûrs, c'est un vin rouge profondément marqué par des arômes de mûres, de cerises et de prunes, ainsi que des notes de chocolat noir, de vanille et de feuille de tabac sèche. Il est encore frais, minéral, avec des tanins ronds et pleins et une acidité très équilibrée.
Vinification:
Guarda Rios Signature est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet et Aragonez planté dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu, après une longue macération, dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où il a séjourné pendant 12 mois en contact avec des lies avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez.
Notes de dégustation:
Guarda Rios Signature est un vin rouge élégant et concentré au bouquet aromatique fin et rond. Il présente des arômes de fruits noirs tels que la prune noire, la cerise et la mûre, ainsi que des notes balsamiques, de vanille et de chocolat noir. C'est un vin rouge aux tanins élégants et à l'acidité polie.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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