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Evel Reserva est un vin riche et fruité de la région du Douro. C'est un vin intensément parfumé, avec beaucoup d'arômes de fruits rouges, avec une bonne structure et des tanins robustes. Il présente une merveilleuse fraîcheur, une minéralité et une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Evel Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges indigènes de la vallée du Douro comme Touriga Franca et Touriga Nacional. Après le processus de fermentation à température contrôlée, le vin est resté en fûts de chêne français pendant 12 mois, avant d'être stabilisé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Evel Reserva est un vin rouge structuré et fruité de la région du Douro, intensément aromatique, chargé d'arômes de fruits mûrs, des tanins denses et fermes et des notes de vanille délicieuse. Il répand beaucoup de minéralité et il présente une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Quinta das Bágeiras Fogueira est un vin robuste, puissant en concentration, rustique en authenticité et vivant dans les arômes de fruits noirs mûrs et de fruits rouges sauvages. C'est un vin rouge Bairrada complexe, avec des tanins austères et fermés, des expressions florales délicates, de délicieux arômes balsamiques et une acidité très bien intégrée.
Zom Touriga Nacional Grande Reserva est un vin rouge élégant, frais et exubérant de la région viticole du Douro. Doté d'un bouquet aromatique ouvert et expressif avec des arômes de fruits noirs mûrs, il est présenté avec une fraîcheur minérale avec des notes douces de bois et une acidité très équilibrée.
Niepoort Charme Clarete est un vin rouge, Palhete, qui présente une couleur rose accentuée et un enveloppement extraordinaire dans ses arômes. Il mêle la fraîcheur de ses arômes de framboise et de bergamote, à des tanins expressifs et fruités, s'exprimant dans des arômes vivants de cerise noire et de prune. Il se termine par une acidité fantastique.
Pessoa Wines Blend est un vin rouge élégant et irrévérencieux de la région du Douro, marqué par des arômes prononcés de fruits rouges mûrs, net, avec de merveilleuses notes minérales, de roche granitique et de sol humide, des notes de vanille et une acidité remarquable et extraordinaire.
Quinta Nova Pomares est un vin rouge très élégant de la région du Douro qui présente des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de subtiles touches d'épices et de vanille. C'est un vin d'une acidité très équilibrée.
Trilho em Pormenor peut être caractérisé par le vin rouge d'un Douro plein de fraîcheur et de minéralité avec des arômes de fruits noirs mûrs extraordinaires enveloppés dans des parfums balsamiques. Il est dominé par des saveurs de fruits noirs de la forêt et des tanins austères et denses, assaisonnés par de bonnes notes de bois et une acidité très élégante.
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