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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13%
Terras D'Ervideira est un vin rouge élégant qui présente de bonnes notes de fruits sauvages, de mûres et de framboises. Il présente un corps moyen, des notes minérales, des tanins ronds et une acidité très douce.
Vinification:
Terras D'Ervideira est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Aragonez et Syrah plantés dans la région de l'Alentejo. Après avoir effectué le processus de fermentation à température contrôlée, dans des cuves en acier inoxydable, le vin est resté dans des fûts de chêne français usagés pendant 4 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Aragonez, Syrah.
Notes de dégustation:
Terras D'Ervideira est un vin rouge de la région viticole de l'Alentejo qui présente un bouquet aromatique majoritairement avec des notes de fruits rouges sauvages, comme les mûres, les baies et les framboises, mêlées à de délicates notes balsamiques. Il présente des tanins très élégants, des notes minérales lâches et une acidité très bien définie et intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
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