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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Il a une couleur rubis profond et un bouquet finement intense et harmonieux, avec une prévalence de fruits rouges comme la fraise et de framboise, fruits noirs (prune). Il dispose d'une finition élégante et harmonieuse.
Vin rouge Douro Esteva
Vinification:
Il a été fabriqué à partir de raisins A-grade (qualité supérieure de la région) à partir des vignobles de Casa Ferreirnha dans la région de Pinhão. Les grappes cueillies à la main ont été doucement égrappés et écrasés, puis fermentés en cuves d'acier inoxydable, avec remontages et la macération de la peau, à une température contrôlée de 28ºC. Après macération, la fermentation malolactique a eu lieu. Les vins sélectionnés sont restés dans le Douro pendant l'hiver dans des cuves en acier inoxydable. Le mélange final a été basé sur une sélection rigoureuse et de nombreuses dégustations.
Cépages:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Il a une couleur rubis profond et un bouquet finement intense et harmonieux, avec une prévalence de fruits rouges comme la fraise et de framboise, fruits noirs (prune). Il dispose d'une finition élégante et harmonieuse.
Conseils de stocker et servir:
Il a été fait pour être bu jeune. Servir entre 15ºC-17ºC.
the special touch
If you love douro, you know there are several cheap and very good wines. If you just want to elevate the quality a noch, you go for esteva. It's in the little flavours that you immediately feel the difference. Rich string and totally worth it.
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Esteva.
Vos vins sont excellents en plus dans le Fleuve du Douro il y a un tanin quelque chose de sublime,j'adorais le vin de Bordeaux mais maintenant je passe commande chez vous car le porto,les vins,etc...c'est à déguster crois moi.