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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Chryseia 2016 est un vin rouge rond et majestueux avec des tanins polis et fins et un fruité intense. Il présente des notes incessantes de cerises noires, de mûres et de bleuets, des nuances sauvages, des notes de tabac, du chocolat noir et de la vanille. De caractère minéral profond, il présente une acidité extrêmement équilibrée.
Vinification:
Chryseia 2017 est un vin rouge produit à partir de raisins Touriga Nacional et Touriga Franca de vieilles vignes de plus de 100 ans d'âge, de la région du Douro. Après une longue macération, la fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée. Le vin est resté, pendant 14 mois, en fûts de chêne français et américain de 400 litres avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
Chryseia 2017 se présente avec une couleur pourpre fermée, parfaitement structurée en bouche avec des tanins mûrs et puissants, des notes intenses de fruits noirs très mûrs, des notes de bois extraordinaires et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
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