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- Pays: Portugal
- Région viticole: Lisbonne
- Alc.: 14%
Ex Aequo est un vin rouge d'une énorme complexité aromatique de la région de l'Estremadura. Il présente un bouquet ouvert et aromatique aux arômes de fruits rouges mûrs qui se détachent entre les notes de vanille et ses tanins imposants, les notes de chocolat noir et une acidité extraordinaire.
Vinification:
Ex Aequo est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Syrah, Touriga Nacional de la région d'Estremadura. Après le processus de fermentation, à des températures contrôlées, le vin est resté pendant 24 mois dans les fûts de chêne français neufs et 18 mois dans la bouteille.
Cépages:
Syrah, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Ex Aequo est un vin rouge intense de la région d'Estrémadure aux arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de vanille. Il présente de bonnes notes minérales, des tanins ronds et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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