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Ex Aequo est un vin rouge d'une énorme complexité aromatique de la région de l'Estremadura. Il présente un bouquet ouvert et aromatique aux arômes de fruits rouges mûrs qui se détachent entre les notes de vanille et ses tanins imposants, les notes de chocolat noir et une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ex Aequo est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Syrah, Touriga Nacional de la région d'Estremadura. Après le processus de fermentation, à des températures contrôlées, le vin est resté pendant 24 mois dans les fûts de chêne français neufs et 18 mois dans la bouteille.
Cépages:
Syrah, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Ex Aequo est un vin rouge intense de la région d'Estrémadure aux arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de vanille. Il présente de bonnes notes minérales, des tanins ronds et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Monte da Ravasqueira Clássico est un vin rouge de l'Alentejo, aromatique, fruité, très équilibré et très élégant. Il présente des notes de fruits rouges frais, avec des nuances minérales et des notes de fruits rouges sauvages, soutenues par des tanins juteux, ronds et très doux.
Taboadella Jaen Reserva est un vin rouge élégant, juteux, minéral et extrêmement bien équilibré. Il présente un bouquet d'arômes de fruits noirs mûrs, de prunes, de myrtilles et de mûres font partie des arômes qui se détachent dans un minéral, balsamique et avec de subtiles notes d'épices. Il a des tanins doux et une acidité délicate.
Herdade do Peso Revelado est un vin rouge très élégant et équilibré de la région viticole de l'Alentejo. Il présente un bouquet aromatique ouvert, avec des arômes de fruits rouges mûrs et de délicats parfums floraux. Il présente des tanins soyeux et polis, des notes minérales et une acidité bien conçue.
Tapada das Lebres Signature est un vin rouge aromatique et complexe de la région viticole de l'Alentejo. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, tels que les prunes, les figues et les baies sauvages telles que les mûres. Avec des tanins fruités et veloutés, il présente une fraîcheur très équilibrée et une acidité fantastique..
Quinta do Valdoeiro est un vin rouge éclectique plein d'arômes de fruits mûrs intenses, beaucoup de fraîcheur, d'épices, des notes d'iode et de notes salines. Il a des tanins très structurés, un caractère minéral qui lui donne une finale longue et persistante.
Quinta de Cidrô Pinot Noir est un vin rouge intense aux puissants tanins de la région du Douro, dominé par des arômes impressionnants de fruits noirs mûrs tels que cerises, bleuets et baies, accompagnés de délicieuses notes balsamiques et d'épices qui se combinent à une minéralité fantastique et d'une superbe acidité.
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