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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Quinta da Costa das Aguaneiras est un vin rouge corsé, plein d'intensité aromatique, chargé d'arômes de fruits rouges mûrs, de notes balsamiques et de nuances minérales de la région viticole du Douro. Il présente des tanins pleins et fruités, un corps structuré, des notes florales et une acidité très délicate.
Vinification:
Quinta da Costa das Aguaneiras est un vin rouge produit à partir de raisins rouges d'une vieille vigne de Touriga Nacional, et Touriga Franca, de la région viticole du Douro. Après les vendanges, les raisins ont macéré dans des lagares granitiques où ont été foulés aux pieds et où le vin a fermenté à basse température. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français neufs où il a mûri pendant 12 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, de vieilles vignes.
Notes de dégustation:
Quinta da Costa das Aguaneiras est un vin rouge aromatiquement intense, affichant de délicieux arômes de fruits rouges mûrs, des notes balsamiques douces et des notes minérales délicates. C'est un vin rouge très raffiné, avec des tanins juteux et fruités, des notes florales délicates et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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