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Manoella est un vin rouge enveloppant aux arômes fermés et denses de fruits noirs mûrs de la région du Douro. Présente une concentration aromatique exceptionnelle, des notes de prune, de griotte, de chocolat noir et d'épices enveloppées dans de subtiles notes de vanille. Un vin rouge aux tanins ronds et polis, plein de notes de fraîcheur et de minéralité et avec une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Manoella est un vin rouge, produit à partir de raisins rouges indigènes de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Francisca de la région du Douro. Après une courte macération de 8 jours à froid, le vin a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usés de 2 et 3 ans, où il est resté 16 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca.
Notes de dégustation:
Manoella est un vin rouge intense et intense aux tanins très élégants de la région du Douro. Des arômes intenses aux fruits noirs mûrs, les fruits sont parfaitement enveloppés dans les subtiles nuances de bois, de chocolat noir, de vanille et d’épices. Il finit avec persistance, plein de fraîcheur et avec une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Intense couleur rouge rubis. Nez profond et complexe, très aromatique, sans aucun chevauchement. En bouche il est exubérant et possède une excellente élégance, intégrée dans le bois. Finition très longue.
Tapada das Lebres Signature est un vin rouge aromatique et complexe de la région viticole de l'Alentejo. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, tels que les prunes, les figues et les baies sauvages telles que les mûres. Avec des tanins fruités et veloutés, il présente une fraîcheur très équilibrée et une acidité fantastique..
Couleur rouge vif, l'arôme riche de fruits rouges. Il est un vin frais, très minéral, avec une bonne acidité et une grande structure tannique. Il a une très longue et persistante bouche finale.
Quinta da Romaneira Reserva est un vin rouge qui exprime toute sa subtilité et son élégance irrévérencieuse, présentant un bouquet aromatique intense et doux, où il affiche des fruits rouges mûrs, des fruits noirs, des notes de pignons, des arômes balsamiques et une acidité très polie.
Mocho Galego Signature est un vin rouge structuré, doté d'une bonne intensité aromatique et d'un équilibre extraordinaire. Il présente des arômes de fruits rouges sauvages, des notes balsamiques, d'épices et de vanille, des saveurs de mûres et de groseilles et une acidité bien définie.
Azul Portugal Alentejo Reserva est un vin rouge complexe et fruité de la région de l'Alentejo. Dominé par des arômes de fruits noirs mûrs, tels que les mûres, les prunes et les cerises noires, des notes de chocolat noir, le tout magnifiquement intégré dans des notes balsâmiques et de bonnes saveurs de bois. Il présente des tanins ronds et une acidité...
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