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Quinta da Gaivosa Primeiros Anos est un vin rouge riche avec des notes de cèdre, de bleuets frais et de menthe. Il montre de subtiles touches de chocolat avec des arômes de petits fruits sauvages. C'est un vin robuste, mais avec une élégance et des tanins souples, très polis, avec une très longue finale.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Gaivosa Primeiros Anos est produit à partir des raisins des nouveaux vignobles restructurés de la Quinta da Gaivosa qui ont suivi un ensemble de critères et de moyens techniques innovants, et le respect, profond, pour les enseignements des vieilles vignes. Ce vin est fabriqué à partir des premiers fruits de ces nouveaux vignobles.
Cépages:
Sousão, Tinta Amarela, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta da Gaivosa Primeiros Anos est un vin rouge très élégant, raffiné, avec des notes balsamiques et des myrtilles fraîches. C'est un vin solide avec des tanins doux et une finale très agréable.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
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Bouche concentrée, notes de fruits sauvages mûrs à structure lisse et équilibrée.
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