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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Real Companhia Velha Séries Tinto Cão est un vin intense de la région du Douro, avec des arômes complexes et intenses, une structure robuste et fruitée, dominée par des arômes de fruits très mûrs et d'excellentes notes de balsamique, d'épices et de poivre noir. C'est un vin rouge aux tanins puissants, austéros et avec une grande acidité.
Vinification:
Real Companhia Velha Séries Tinto Cão est un vin rouge produit à partir d'un cépage rouge indigène, appelé Tinto Cão, issu de vieilles vignes, de la région du Douro. Après le processus de fermentation à des températures contrôlées. 15% du lot ont été conservés dans des fûts de chêne français neufs et le reste dans des fûts de chêne français usagés pendant 18 mois, avant d'être stabilisés, filtrés et mis en bouteille.
Cépages:
Tinto Cão.
Notes de dégustation:
Real Companhia Velha Séries Tinto Cão est un vin rouge dense, complexe et structuré de la région du Douro, dominé par des arômes de fruits rouges mûrs très bien intégrés dans de merveilleuses notes minérales et des touches balsâmiques. C'est un vin rouge avec des tanins puissants et une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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