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Campolargo Entre II Santos est un vin rouge jeune et frais de la région viticole de Bairrada. Il possède de nombreux arômes de fruits noirs mûrs, des arômes floraux et des notes minérales. Avec des tanins soyeux et élégants, il se termine par une acidité très douce.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Campolargo Entre II Santos est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Baga, Castelão Nacional et Merlot plantés dans la région viticole de Bairrada. Après un pressurage doux, avec un égrappage total, les raisins ont été fermentés dans des cuves en chêne utilisées à des températures contrôlées. Après ce processus, le vin vieilli en fûts de chêne français utilisé pour la deuxième et troisième année de passage, pendant 8 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Baga, Castelão Nacional, Merlot.
Notes de dégustation:
Campolargo Entre II Santos est un vin rouge jeune et frais de la région viticole de Bairrada. Il possède de nombreux arômes de fruits noirs mûrs, des arômes floraux et des notes minérales. Avec des tanins soyeux et élégants, il se termine par une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15ºC). Servir à 15ºC-18ºC.
Arômes de fruits rouges et d'épices. Douces notes de fleurs, de mûres et d'épices. Dans la bouche est très lisse, avec une acidité équilibrée, des tanins très fins
Alto do Joa est un vin rouge avec des caractéristiques uniques et inhabituelles car il se distingue par une masse tannique très proéminente et fermée sur l'ensemble très aromatique et expressif de fruits rouges sauvages. C'est un vin rouge élégant et équilibré en harmonie avec des notes complexes de bois nobles, de vanille et d'épices et une acidité pointue.
Ribeiro Santo Vinha da Neve est un vin rouge d'une extrême élégance. Au nez, il présente un arôme complexe avec un accent sur les fruits noirs, les fleurs de la forêt et le poivre léger. En bouche, il présente des tanins robustes, une acidité bien intégrée et une finale longue.
Julian Reynolds Grande Reserva est un vin rouge robuste et profondément dense qui présente un bouquet intensément aromatique et complexe de la région de l'Alentejo. Doté d'une couleur rouge foncé, il se caractérise par un noyau intense et juteux, plein d'arômes de fruits noirs sauvages, de tanins austères et imposants et d'une acidité bien équilibrée.
Flor das Tecedeiras est un vin rouge élégant, doux et très frais de la région du Douro. Il présente un bouquet aromatique riche et intense, où se distinguent les notes de fruits de la forêt, des fruits noirs mûrs comme la cerise et la prune accompagnés de tanins solides, de notes fantastiques de minéralité et d'une grande acidité.
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