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Passagem Grande Reserva est un vin rouge élégant, concentré et riche de la région du Douro. C'est un vin rouge dominé par des arômes de fruits rouges mûrs, certains fruits noirs, comme la mûre, la myrtille et la cerise. Au nez floral, il présente des notes balsamiques, d'épices et de vanille accompagnées de tanins juteux et fruités, de notes minérales et d'une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Passagem Grande Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges autochtones de Touriga Nacional de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel, les raisins ont été foulés dans des Lagares granitiques à des températures contrôlées et sont restés en contact avec les tiges et les peaux pendant 2 semaines. Après ce processus, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il a séjourné pendant 21 mois et a été soumis au contact avec les lies, avant d'être décanté, légèrement filtré et mis en bouteille. Après la mise en bouteille, le vin est resté 5 ans à maturation en bouteille jusqu'à sa sortie.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Passagem Grande Reserva est un vin rouge complexe, concentré et très élégant de la région du Douro. Dominé par des arômes de fruits rouges mûrs et quelques fruits noirs, il déploie des notes florales, violettes, balsamiques, beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Il présente des tanins soyeux et juteux, une grande profondeur et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Terrenus Reserva Vinhas Velhas est un vin rouge produit à partir de cépages rouges de vignes centenaires dans la région viticole de l'Alentejo. D'une couleur pourpre intense, il met en valeur des notes intenses de fruits noirs mûrs, de motos balsamiques, de tanins puissants et d'une acidité très équilibrée.
Couleur rubis intense. Arômes frais de fruits rouges tels que fraises et framboises, notes de fruits noirs comme des mûres. Notes herbacées, touches terreuses et minérales. Il a un corps moyen, avec des tanins fermes et une finition veloutée, soulignant une bonne fraîcheur, des notes épicées et des touches fumeuses.
Oboé 17 est un vin rouge corsé et à haute densité de la région du Douro. Des arômes robustes aux fruits noirs mûrs, il présente une complexité, des notes balsamiques, de vanille, des épices et des parfums minéraux. Des tanins soyeux et austères, ils résistent au grand bouquet aromatique et à une acidité extraordinaire.
Quinta da Lagoalva Reserva est un vin rouge complexe et riche qui met en valeur un équilibre aromatique extraordinaire. Il met en valeur des notes aromatiques de fruits noirs mûrs, comme les cerises mûres, les prunes et les mûres, ainsi que des notes végétales et épicées, ainsi que des arômes balsamiques. C'est un vin aux tanins très ronds, au noyau...
Basilia Reserva est un vin rouge de la région de la vallée du Douro, qui est corsé, complexe et vigoureux. Avec une couleur pourpre intense et un profil austère, il présente un bouquet aromatique plein de fruits rouges et noirs mûrs, de notes florales, d'épices et d'arômes balsamiques extraordinaires. C'est un vin équilibré et séduisant, aux tanins...
Couleur rubis foncé. Nez très fruité, arômes de fruits noirs mûrs, de figues et de cerises noires. Le test montre une élégance extraordinaire, avec des tanins fermes et intégrées dans les notes de vanille. Frais final et de la bouche persistante.
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