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Quinta da Manoella Vinhas Velhas est un vin rouge extrêmement élégant et velouté de la région du Douro. Au nez, c'est un vin très expressif, avec des notes de chocolat noir, de fruits doux et des touches minérales. En bouche, il présente des tanins fermes mais polis, avec une acidité extraordinaire et une finale très longue et fraîche.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Manoella Vinhas Velhas est un vin rouge produit à partir de cépages rouges autochtones de vieilles vignes de 106 ans, de la région du Douro. Après avoir foulé les raisins dans le Lagares de pierre granitique, le vin a subi une longue macération. Le vin a fermenté à des températures contrôlées dans des cuves granitiques où il a été continuellement et soigneusement agité. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a séjourné pendant 20 mois avant d'être stabilisé et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Quinta da Manoella Vinhas Velhas est un vin rouge d'une complexité et d'une élégance énormes, où prédominent les arômes de chocolat, de fruits noirs et de prune. En bouche, il est complexe, avec des tanins élégants entourés d'une excellente acidité. La fin est longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
Couleur violet intense. Parfums floraux avec un puissant bouquet de fruits. Les aromes aux fruits noirs mûrs comme les cerises et les mûres. Il a une texture veloutée avec des tanins plein de fruits et une acidité qui contribue à une finition longue et persistante.
100 Hectares est un vin rouge élégant et fruité de la région du Douro, qui présente des notes équilibrées de fruits rouges mûrs, comme la cerise, les baies et les canneberges, ainsi que de délicieuses notes de vanille et d'épices. Il présente également de délicates notes florales, des tanins ronds et une acidité bien définie.
Pêra Doce Reserva est un vin rouge élégant et fruité de la région de l'Alentejo. Il présente un caractère aromatique fruité avec de légers parfums floraux, des notes balsamiques, des épices et des tanins mûrs et ronds. C'est un vin rouge frais et minéral avec une acidité équilibrée.
Couleur rubis intense aux nuances brunâtres. Dans l'arôme, il ya des notes balsamiques, des parfums floraux et des notes de fruits rouges sauvages et bien mûrs. Il a des tanins ronds, fermes et pleins de fruits, finissant avec élégance et persistance.
êra Doce est un vin rouge élégant, frais et aromatique. Il se distingue par des arômes de fruits rouges mûrs, des notes balsamiques et des tons floraux, ainsi qu'une acidité délicate.
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