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Herdade do Cebolal Tinto est un vin rouge fruité, avec une bonne structure aromatique, un corps moyen et une acidité très élégante. Il présente des arômes de fruits rouges, de baies et de framboises, des nuances florales, des tanins ronds et de délicates notes minérales.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Herdade do Cebolal Tinto est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Cabernet Sauvignon, Castelão et Aragonês, plantés dans la région viticole de la péninsule de Setúbal. Après un foulage doux et un égrappage total, les raisins fermentent en cuves inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin reste dans les cubes en acier inoxydable pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Cabernet Sauvignon, Castelão, Aragonês.
Notes de dégustation:
Herdade do Cebolal Tinto est un vin rouge élégant et fruité avec des arômes délicats et jeunes, montrant un bouquet de fruits rouges sauvages délicieux et mûrs. C'est un vin rouge très équilibré, avec des tanins ronds et frais et une fantastique minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Cistus Reserva est un vin rouge riche et super fruité de la région du Douro. Il a beaucoup d'arômes de fruits mûrs sur son noyau, il est plein de prunes noires et de cerises. C'est un vin dense, opulent et avec plusieurs arômes complexes. Il a des tanins serrés et riches qui lui donnent une fraîcheur impressionnante à la finale.
Esporão Alicante Bouschet est un projet extraordinaire de Herdade do Esporão, qui a réussi à mettre en valeur toute la qualité du cépage dans ce vin rouge de haute qualité. Aux arômes intenses et aux tanins charnus, c'est un vin rouge élégant, harmonieusement parfumé et à l'acidité parfaite.
Quinta do Gradil Cabernet Sauvignon Tinta Roriz est un vin rouge élégant et velouté de la région de Lisbonne. Marqué par des parfums de fruits rouges mûrs, il présente de arômes riches de cerise et de mûre, une minéralité équilibrée, des tanins vigoureux et une bonne acidité.
Quinta da Carolina est un vin rouge très élégant de la région du Douro, qui présente un caractère moderne, soulignant l'énorme concentration de fruits rouges mûrs et d'intensité aromatique, ainsi que des tanins fins et incisifs, se terminant par une acidité extraordinaire.
Bio Tostões est un vin rouge biologique élégant, complexe et fruité de la région de l'Alentejo. Il a un profil aromatique riche en fruits rouges mûrs, montrant des notes de prune rouge, de cerise et de mûre. Il présente des tanins polis et vigoureux, des notes balsamiques délicates et une acidité polie.
Vieira de Sousa Grande Reserva est un vin rouge élégant et corsé avec une structure complexe. Il affiche des notes intenses de fruits noirs mûrs, des notes de violette, des notes minérales et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge aux tanins fermes et veloutés et à l'acidité très fine et fine.
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