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João Portugal Ramos Alvarinho est un vin blanc complexe et intensément aromatique de la région de Vinhos Verdes. Il a un arôme intense d'agrumes, des notes florales et beaucoup de fraîcheur, présentant une texture douce et un caractère minéral avec des notes de fruits tropicaux et une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
João Portugal Ramos Alvarinho est un vin blanc produit dans la région de Vinhos Verdes, seulement avec des raisins blancs d'Alvarinho. Après le processus de fermentation à température contrôlée, le vin est soumis à une longue période de macération et il reste 9 mois dans des cuves en inox avant d'être embouteillé. 10% du lot du vin est resté en fûts de chêne français soumis à un brassage régulier.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
João Portugal Ramos Alvarinho est un vin blanc opulent et élégant de la région de Vinhos Verdes. Il a des saveurs citriques intenses et beaucoup d'arômes de fruits tropicaux, des parfums floraux, une grande minéralité et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Niepoort VV est un vin blanc fantastique produit à partir de raisins blancs de vieilles vignes de la région de Bairrada. C'est un vin blanc aromatiquement fermé, très pur et propre, avec une texture veloutée et des notes d'agrumes très présentes. Il présente une acidité élégante, une minéralité fantastique et une très bonne structure gastronomique.
Pequenos Rebentos o Caminho est un vin blanc de la région viticole de Vinho Verde qui exprime la sobriété, l'élégance et l'harmonie d'arômes d'une énorme qualité. Il présente des parfums marins, des notes de sel et d'iode, des nuances de fruits tropicaux et d'agrumes. C'est un superbe vin blanc.
Bacalhôa Chardonnay est un vin blanc riche et minéral, aux notes dominantes de pêche et d'ananas, typiques de la variété chardonnay, associées à de petites touches de pain grillé. En bouche, il est concentré, avec une acidité imposante et une touche minérale. La finale est ample et persistante.
Quinta do Corujão M.O.B. Lote 3 est un vin blanc de la région du Dão, intense et complexe. D'une grande intensité aromatique, c'est un vin blanc au caractère minéral et aux arômes déchirés de fruits blancs accompagné d'une acidité extraordinaire.
Mestre Daniel Talha X est un vin blanc complexe et élégant avec des arômes uniques. Il présente une structure bien corsée, des notes minérales douces, un léger soupçon d'argile et de graphite ainsi que des arômes parfumés de pomme verte et de fruit de la passion. C'est un vin blanc extraordinaire, élégant et très harmonieux.
Quinta da Pacheca Grande Reserva est un vin blanc complexe, nettement citrique et minéral de la région du Douro. Il affiche des notes subtiles de fruits tropicaux, des parfums d'agrumes, des notes de thé à la camomille et des notes balsamiques. Il est onctueux, minéral et d'une acidité extraordinaire.
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