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Couleur jaune paille. arômes complexes de fruits blancs pierre, les melons, les noix de cajou et de vanille. La bouche est riche et onctueuse, pleine de fruits et une acidité harmonieuse. Il est un vin extraordinairement gastronomique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Après la récolte, les raisins sont égrappés et pressés, suivie d'une décantation à basse température pendant 24 h. Fermentation a eu lieu à des températures contrôlées pendant 15 jours dans des cuves en acier inoxydable, suivi d'un stage dans lies fines avec bâtonnage, régulière. Une partie du lot a été vieilli pendant 6 mois fûts de chêne français (40% du volume total), suivie d'une filtration et d'embouteillage.
Cépages:
Alvarinho, Viognier, Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille. arômes complexes de fruits blancs pierre, les melons, les noix de cajou et de vanille. La bouche est riche et onctueuse, pleine de fruits et une acidité harmonieuse. Il est un vin extraordinairement gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à la température de 18ºC. Température de service de 10 à 12ºC.
Volúpia est un vin blanc de la région viticole de Bairrada qui exprime une grande intensité aromatique, soulignant des notes de fruits tropicaux, de parfums de fruits mûrs à écorce blanche et d'arômes d'agrumes, tels que le pamplemousse et les pêches mûres. C'est un vin blanc intense et complexe qui présente un bon équilibre entre son bouquet aromatique...
Taboadella Grande Villae est un vin blanc d'une grande complexité, fermeté et une intensité aromatique fantastique. C'est un vin blanc avec beaucoup de caractère, avec des arômes fantastiques d'agrumes et de fruits à écorce blanche. Il présente une minéralité accentuée, une touche de vanille et d'épices, une onctuosité délicieuse et une acidité sublime.
Couleur jaune paille brillant. Arôme de fruits exotiques, ananas et fruit de la passion. notes florales de fleur de lavande. La bouche est très ronde, mais avec une acidité surprenante. Il est un vin frais et très aromatique.
Expressoes est un vin blanc vert par Anselmo Mendes qui présente un bouquet frais, minéral et très aromatique. Avec de très fins arômes de fruits à écorce blanche de faible intensité, il arbore des saveurs d'agrumes jeunes et dynamiques qui se distinguent par des notes de bois de haute qualité. Il se termine par une acidité sophistiquée et extrêmement...
Bota Velha Vinhas Antigas est un vin blanc aromatique, très expressif et avec une structure veloutée de la région viticole du Douro. Il a une vaste gamme aromatique avec des notes d'agrumes, des arômes de pulpe blanche et des nuances d'herbes. Finitions fraîches, persistantes et avec une acidité très équilibrée.
Cadão Reserva est un vin blanc complexe et élégant de la région viticole du Douro, qui présente des arômes d'agrumes mûrs, des notes florales délicates et une acidité vibrante. Il présente des notes balsamiques, beaucoup de complexité, une touche tropicale, une texture veloutée et une persistance finale.
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