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Couleur jaune paille. arômes complexes de fruits blancs pierre, les melons, les noix de cajou et de vanille. La bouche est riche et onctueuse, pleine de fruits et une acidité harmonieuse. Il est un vin extraordinairement gastronomique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Après la récolte, les raisins sont égrappés et pressés, suivie d'une décantation à basse température pendant 24 h. Fermentation a eu lieu à des températures contrôlées pendant 15 jours dans des cuves en acier inoxydable, suivi d'un stage dans lies fines avec bâtonnage, régulière. Une partie du lot a été vieilli pendant 6 mois fûts de chêne français (40% du volume total), suivie d'une filtration et d'embouteillage.
Cépages:
Alvarinho, Viognier, Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille. arômes complexes de fruits blancs pierre, les melons, les noix de cajou et de vanille. La bouche est riche et onctueuse, pleine de fruits et une acidité harmonieuse. Il est un vin extraordinairement gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à la température de 18ºC. Température de service de 10 à 12ºC.
CV Douro est un vin blanc complexe, velouté et intensément aromatique. Affiche des notes florales et des parfums d'agrumes frais, prédominant des arômes de zeste de mandarine, d'abricot et de fruit de la passion. C'est un vin blanc crémeux, qui a des notes balsamiques, une minéralité bien définie et une acidité très élégante.
Couleur jaune clair avec des nuances verdâtres. Arôme intense avec des fruits tropicaux, d'ananas et de fruits de la passion et de fleurs blanches. bonnes notes minérales et une bonne acidité. Dans la bouche est harmonieuse et persistante.
Herdade do Cebolal Branco de Tintas est un vin blanc de la région viticole de la péninsule de Setubal qui présente un bouquet élégant, une acidité polie et ronde, des notes d'agrumes et de fleurs, une légère minéralité balsamique et verticale. C'est un vin blanc délicieusement gastronomique, subtilement frais et aromatique.
Herdade do Sobroso Sobro est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Perrum de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin est resté en cuve inox, pendant 6 mois, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en...
Alice Vieira de Sousa est un vin blanc très élégant et frais de la région viticole du Douro, avec un bouquet d'arômes d'agrumes et de fleurs blanches. C'est un vin blanc très clair dans ses arômes, minéral et acidité équilibrée.
Luís Pato Vinhas Velhas est un vin blanc exubérant aux notes exotiques de fruits tropicaux et d'arômes de zeste d'orange de la région de Bairrada. Il combine un caractère intensément fruité avec un noyau minéral et des parfums d'agrumes, ainsi qu'une acidité claire et extraordinaire.
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