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Couleur jaune paille. arômes complexes de fruits blancs pierre, les melons, les noix de cajou et de vanille. La bouche est riche et onctueuse, pleine de fruits et une acidité harmonieuse. Il est un vin extraordinairement gastronomique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Après la récolte, les raisins sont égrappés et pressés, suivie d'une décantation à basse température pendant 24 h. Fermentation a eu lieu à des températures contrôlées pendant 15 jours dans des cuves en acier inoxydable, suivi d'un stage dans lies fines avec bâtonnage, régulière. Une partie du lot a été vieilli pendant 6 mois fûts de chêne français (40% du volume total), suivie d'une filtration et d'embouteillage.
Cépages:
Alvarinho, Viognier, Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille. arômes complexes de fruits blancs pierre, les melons, les noix de cajou et de vanille. La bouche est riche et onctueuse, pleine de fruits et une acidité harmonieuse. Il est un vin extraordinairement gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à la température de 18ºC. Température de service de 10 à 12ºC.
Il a un arôme complexe et floral. Avec acidité et goût frais. Un excellent choix pour les chaudes journées d'été.
Campolargo Entre II Santos est un vin blanc minéral à caractère sec produit dans la région viticole de Bairrada. Il présente des arômes de citron vert, d'abricot et de fruits tropicaux, se terminant par une longue acidité citrique.
Esporão Colheita Vin Blanc Bio est un vin cristallin fabriqué à partir de raisins blancs de culture biologique de Herdade do Esporão dans l'Alentejo. C'est un vin blanc très parfumé avec des arômes de fruits blancs, comme des pommes et des poires. C'est complexe, légèrement crémeux, pur, riche, frais avec une finale intense et très persistante.
Courela est un vin blanc fruité et frais de l'Alentejo produit par la cave Cortes de Cima. C'est un vin vibrant, citrique avec un caractère crémeux.
Reynolds est un vin blanc de la région de l'Alentejo qui fait preuve d'une grande élégance et d'une intensité aromatique remarquable. Le vin est frais, rempli de notes de fruits tropicaux et d'une acidité ferme.
Bons Ares est un vin blanc extrêmement élégant et parfumé de la région du Douro. Dominé par des arômes de fruits tropicaux bien mûrs et de notes d'agrumes, il a aussi des touches minérales et une grande acidité qui lui donne de l'expressivité et une grande qualité.
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