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Quinta da Pacheca Grande Reserva est un vin blanc complexe, nettement citrique et minéral de la région du Douro. Il affiche des notes subtiles de fruits tropicaux, des parfums d'agrumes, des notes de thé à la camomille et des notes balsamiques. Il est onctueux, minéral et d'une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Pacheca Grande Reserva est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autocthones de Viosinho et Moscatel Galego Branco de la région viticole du Douro. Après fermentation en cuve de chêne, le vin a vieilli en cuve inox, où il est resté en contact avec des lies fines et a été remué régulièrement pendant 9 mois, avant la mise en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Rabigato.
Notes de dégustation:
Quinta da Pacheca Grande Reserva est un vin blanc d'une complexité et d'une citricité merveilleuses. Il est velouté, avec des arômes tropicaux, des agrumes mûrs, des notes balsamiques et des notes de feuilles de thé. C'est un vin blanc onctueux du Douro, avec de l'amplitude, de la minéralité, une acidité aromatique large et polie.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
La Quinta de La Rosa Reserva est un vin blanc parfait, vieilli en bois dominé par Viosinho. Il est en quelque sorte épicé avec une toastée mûre. L'acidité met en évidence ce vin impressionnant et élégant à travers la finition fruitée.
Casa de Paços Loureiro Arinto est un vin blanc élégant et frais avec un corps velouté moyen. Avec des arômes d'agrumes, il affiche des parfums floraux et des arômes de fruits à peau blanche. Finitions fraîches, minérales et avec une acidité très bien conçue.
Campolargo Entre II Santos est un vin blanc minéral à caractère sec produit dans la région viticole de Bairrada. Il présente des arômes de citron vert, d'abricot et de fruits tropicaux, se terminant par une longue acidité citrique.
Giz Vinhas Velhas est un vin blanc d'une grande complexité aromatique, d'une structure et d'une grande authenticité. Produit à partir de raisins blancs de vignes séculaires, d'agrumes et de notes tropicales, des notes florales et des nuances balsamiques se détachent. C'est un vin blanc très élégant avec une fantastique acidité citrique.
Teixuga est un vin blanc qui présente un bouquet aromatique intense dominé par de merveilleuses notes de fruit de la passion et d'ananas. C'est un vin blanc parsemé d'arômes d'agrumes, comme le citron vert et le citron, et complété par de délicieuses notes balsamiques. C'est minéral aux délicieuses notes salines, au volume en bouche immense et à l'acidité...
Burmester est un vin blanc frais et élégant aux arômes de fruits tropicaux et de nuances d'agrumes de la région du Douro. Il présente de délicieuses notes de minéralité, des notes d'agrumes très saisissantes et une acidité très équilibrée.
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