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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Herdade de São Miguel Reserva est un vin rouge complexe et élégant qui présente des arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes balsamiques et épicées. Il présente des tannins doux et fruités ainsi que des notes minérales et une acidité bien intégrée.
Vinification:
Herdade de São Miguel Reserva est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet et Touriga Nacional plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où il est resté pendan 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Herdade de São Miguel Reserva est un vin rouge très élégant avec un bouquet aromatique sophistiqué et fruité. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs tels que les cerises, les prunes et les mûres, ainsi que des nuances balsamiques et des notes d'épices grillées, se terminant par une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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