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Couleur rubis dense. Arôme intense avec la présence de fruits comme la prune, bien intégré avec des notes de vanille et d'épices. Un corps velouté, aux fruits bien présents, dans un vin avec un volume et acidité équilibrés. Finition fraîche et persistante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce vin rouge de la région viticole du Portugal à Dão, Meia Encosta Vinho Tinto, a été produit après la récolte manuelle suivie d'égrappage et d'écrasement doux. La fermentation a été effectuée dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées pendant 6 jours, au cours desquelles il a été soumis à plusieurs remontages. Les différents cépages qui ont donné lieu à ce vin ont été vinifiés séparément. 50% du lot final âgé de 4 mois en fûts de chêne français avec le reste du vin vieilli en cuve inox avant mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Couleur rubis dense. Arôme intense avec la présence de fruits comme la prune, bien intégré avec des notes de vanille et d'épices. Un corps velouté, aux fruits bien présents, dans un vin avec un volume et acidité équilibrés. Finition fraîche et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Monte de Pinheiros est un vin rouge élégant et fruité qui présente des arômes de fruits rouges mûrs, des arômes floraux délicats et des notes minérales bien définies accompagnées d'une acidité extraordinaire.
Cavalo Bravo est un vin rouge délicat, fruité et aromatique. Des arômes nets aux fruits rouges mûrs, il affiche un profil élégant, avec des notes délicates de fleurs et des arômes balsamiques. Il présente des nuances minérales, des tanins veloutés et une acidité polie.
Couleur grenat profond, avec des arômes complexes de fruits bien maduos, mûres de gelée et les bleuets avec la vanille et d'épices nuances. Il est un vin très harmonieux et élégant qui a une bonne structure des saveurs concentrées et des tanins propres.
Jose de Sousa J est un vin rouge au caractère opulent et subtil. C'est un vin rouge ample, rond et puissant, des tanins robustes et fruités, des arômes de fruits noirs mûrs, macérés, accompagnés de délicates notes minérales et balsamiques. C'est un vin rouge équilibré, frais et très généreux.
Vin rouge Charamba a une couleur rubis attrayante. Il présente un nez très fruité, avec des notes de mûres, de framboises et d'épices. En bouche, ce vin se distingue par son élégance et sa finesse, avec des notes fruitées persistantes et à la fin. La bouche est souple, rond, avec des tanins doux et une saveur persistante.
Sagrado Grande Reserva VT est un vin rouge complexe, riche et intensément aromatique de la région viticole du Douro. Il présente des notes expressives de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques, des arômes floraux délicats et une acidité très élégante.
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