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Quinta de Arcosso Reserva est un vin rouge complexe et enveloppant avec des tanins robustes et des arômes prédominants de fruits noirs sauvages, tels que les mûres, les myrtilles et les délicieuses prunes mûres. Doté d'un parfum de feuille de figuier, il présente un arôme balsamique extraordinaire, des notes de café torréfié et de vanille ainsi qu'une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta de Arcossó Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela et Tinta Roriz de la région viticole Trás os Montes. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a macéré pendant 2 jours avec les peaux avant d'être transféré dans des fûts de chêne français où le processus de fermentation a eu lieu. Après le processus de fermentation, le vin a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 16 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Quinta de Arcossó Reserva est un vin rouge élégant, avec des tanins robustes et fruités et une minéralité extraordinaire ainsi que des arômes intenses et délicieux de fruits noirs sauvages, ainsi que de fruits noirs mûrs tels que les prunes noires et les figues. C'est un vin rouge complexe, avec une énorme amplitude aromatique et un environnement balsamique qui exprime le caractère résistant et splendide des vins rouges de Trás os Montes.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon est un vin rouge de la région de Bairrada, plein de fruits noirs mûrs, principalement avec des arômes de cerise noire et de prune mûre. Il présente des arômes complexes et des notes de poivre moulu et de notes balsamiques. C'est un vin rouge avec des tanins puissants et une acidité très constante.
Lua Cheia em Vinhas Velhas Album Reserva est un vin rouge dominé par des arômes fruités complexes et des tanins ronds. C'est un vin concentré, bien structuré, avec une fraîcheur très agréable et de subtiles touches de bois.
Campolargo Entre II Santos est un vin rouge jeune et frais de la région viticole de Bairrada. Il possède de nombreux arômes de fruits noirs mûrs, des arômes floraux et des notes minérales. Avec des tanins soyeux et élégants, il se termine par une acidité très douce.
DSF Cabernet Sauvignon est un vin rouge complexe et élégant de la région viticole de la Peninsula de Setubal, qui présente des arômes de fruits noirs mûrs clairs avec une grande intensité. Il a une structure robuste et concentrée, qui présente des notes balsamiques délicates, des tanins charnus et une acidité très bien intégrée.
Quinta Vale D'Aldeia Grande Reserva est un vin rouge de la région du Douro avec un arôme très concentré, où prédominent les notes de fruits rouges, de cacao et d'épices. En bouche c'est un vin élégant et vif, avec des tanins veloutés et une acidité bien intégrée. La finale est longue et harmonieuse.
Courela est un vin rouge rond d'Alentejo, fruité, croustillant avec un profil rustique. Il a beaucoup d'arômes mûrs de fruits noirs entrelacés avec des tanins secs et une acidité très élégante.
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