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Aphros Vinhão est un vin vert-rouge avec des arômes intenses de fruits rouges sauvages et des notes végétales douces, avec une texture veloutée, un corps riche et soyeux. Il présente des fruits denses, des fruits noirs mûrs, des notes de menthe et d'épices ainsi qu'une acidité vive.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Aphros Vinhão est un vin rouge produit dans la région de Vinho Verde et est produit avec des raisins rouges de Vinhão, un cépage rouge autochtone. Le vin a été soumis à une courte macération avant d'être foulé au pied dans le granit Lagares et le processus de fermentation a commencé, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il est resté pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Vinhão.
Notes de dégustation:
Aphros Vinhão est un vin rouge de la région de Vinho Verde, corsé, fruité et immensément végétal. D'une texture veloutée, c'est un vin rouge vert plein d'arômes de fruits rouges, de notes profondes de cerises et de mûres avec des nuances végétales et une acidité de fruits sauvages.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas est un vin rouge robuste, rond et très aromatique de la région de l'Alentejo. Il présente des arômes chargés de fruits noirs mûrs, des tanins denses et pleins, de la complexité et une énorme aromaticité.
Couleur granate profonde. Parfums d'herbes aromatiques et florales, de lavande et violet, et des arômes de fruits noirs très mûrs, des prunes et des figues. Dans la bouche, il a de la densité, est velouté avec des notes minérales et des tanins plein de fruits. C'est un vin avec une acidité remarquable, robuste et très complexe.
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
Carvalhais Mélange à 3 est un vin rouge élégant et fruité aux arômes limpides. C'est un vin rouge qui met en valeur les saveurs de fruits rouges mûrs, comme les cerises, les prunes et les framboises, et le parfum de la confiture de figues. Avec des tanins minéraux et doux, il se termine par une acidité très équilibrée.
Herdade da Servas Alfrocheiro est un vin rouge rond, élégant et intensément aromatique. Il affiche un bouquet ouvert, affichant des notes de fruits rouges mûrs, des parfums floraux et des notes balsamiques. Il présente des tanins veloutés, une texture soyeuse, des notes de feuille de tabac sèche, des nuances minérales et une acidité polie.
Infantes est un vin rouge élégant et aromatique de la région viticole de l'Alentejo. Il présente un profil rond et plein d'arômes de fruits rouges sauvages, avec des notes fraîches de violette et de fleur de cerisier, marquées par de douces notes balsamiques. Il a des tanins polis et fruités et une acidité vibrante.
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