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- Pays: Portugal
- Région viticole: Région Vinho Verde
- Alc.: 12%
Aphros Vinhão est un vin vert-rouge avec des arômes intenses de fruits rouges sauvages et des notes végétales douces, avec une texture veloutée, un corps riche et soyeux. Il présente des fruits denses, des fruits noirs mûrs, des notes de menthe et d'épices ainsi qu'une acidité vive.
Vinification:
Aphros Vinhão est un vin rouge produit dans la région de Vinho Verde et est produit avec des raisins rouges de Vinhão, un cépage rouge autochtone. Le vin a été soumis à une courte macération avant d'être foulé au pied dans le granit Lagares et le processus de fermentation a commencé, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il est resté pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Vinhão.
Notes de dégustation:
Aphros Vinhão est un vin rouge de la région de Vinho Verde, corsé, fruité et immensément végétal. D'une texture veloutée, c'est un vin rouge vert plein d'arômes de fruits rouges, de notes profondes de cerises et de mûres avec des nuances végétales et une acidité de fruits sauvages.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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