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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Quinta Do Cume Grande Reserva est un vin rouge concentré, équilibré et à la structure corsée. Il met en valeur des arômes saisissants de fruits noirs mûrs, d'élégantes notes balsamiques, de vanille, d'épices et de tabac sec enveloppés de tanins subtils et d'une acidité extraordinaire.
Vinification:
Quinta Do Cume Grande Reserva est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges issus de vieilles vignes plantées dans la région viticole du Douro. Après le processus de fermentation à température contrôlée, dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français neufs pendant 12 mois, où il est resté en contact avec des lies fines et a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles vignes.
Notes de dégustation:
Quinta Do Cume Grande Reserva est un vin rouge intense et fruité qui met en valeur son bouquet d'arômes de fruits noirs mûrs, des notes de prune noire, de figues et de cerises charnues enveloppées de notes balsamiques, des tannins intensément fruités et une acidité très élégante.
Conseils de conservation et de service:
Storage Lying down at a temperature of 15°C. Serve at a temperature of 16°C to 18ºC.
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