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Reguengos Garrafeira dos Sócios est un vin rouge de la région de l'Alentejo, d'aspect cristallin, de couleur pourpre violette, aux arômes intenses et complexes de fruits rouges macérés, évoluant vers des épices et une compote de fruits noirs corsée avec des tanins souples et une acidité élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Reguengos Garrafeira dos Sócios est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges, tels que Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Tinta Caiada, issu des meilleurs vignobles de la région viticole de l'Alentejo. Après le processus de fermentation à des températures contrôlées, deux lots de vin rouge ont été mis au repos pendant un an dans des cuves en acier inoxydable. Au bout d'un an, les vins ont été dégustés et le meilleur lot a été sélectionné pour produire ce vin rouge Reguengos Garrafeira dos Sócios, qui a été transféré en fûts de chêne français pendant deux mois, puis mis en bouteille. Le vin est resté une année de plus dans la bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional,Tinta Caiada.
Notes de dégustation:
Reguengos Garrafeira dos Sócios est un vin rouge de l'Alentejo qui se caractérise par une structure corsée, une grande complexité, de nombreux arômes de fruits rouges macérés, ainsi que de subtiles notes balsamiques, d'épices et de compote de fruits noirs. Il se termine par des tanins vraiment lisses et une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Intense couleur violette. Parfums floraux. Arômes de fruits noirs, prunes et cerises, combinées avec des notes de résine et des notes balsamiques. Structure ferme, texture veloutée avec une acidité vive et des tanins intenses à fruits mûrs.
Poente est un vin rouge élégant et propre, avec une couleur rubis intense et des arômes clairs et cristallins. Il a des arômes de fruits noirs mûrs, de baies et de framboises. C'est un vin rouge ample, velouté et minéral, aux tanins soyeux et à l'acidité très douce.
Jeune profile, arômes de fruits mûrs, prunes noires et mûres. Délicat et frais. Très doux au palais.
Scala Coeli Petit Verdot est un vin rouge superbe et structuré de la région de l'Alentejo. Dominée par la grande élégance, elle présente un équilibre extraordinaire entre les notes intenses de fruits rouges mûrs, les notes balsamiques et une acidité extrêmement chirurgicale.
Pape est un vin rouge imposant et riche de la région viticole du Dão. Il présente une couleur sombre brillante et des arômes intenses et concentrés de fruits noirs mûrs, des parfums de violette et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge corsé avec une texture veloutée, des tanins fermes et solides et une acidité très équilibrée.
Susana Esteban Sidecar est un vin plein de caractère avec des arômes nets et intenses de fruits noirs mûrs et des notes fraîches et minérales de fruits rouges sauvages. C'est un vin résultant d'un mélange d'arômes fruités distinctifs qui se combinent dans un vin aux tanins austères et puissants, des notes de beaucoup de fruits mûrs et beaucoup de...
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