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- Pays: Portugal
- Région viticole: Dão
- Alc.: 14,5%
Couleur violette intense. Aromes de grande complexité et intensité aux fruits de la forêt, poivre, vanille. Tannins noble, bonne texture avec un bon équilibre. Finition longue et soyeuse.
Vinification:
Pour la production de ce vin rouge de la région de Dão, Carlos Lucas 20 Ans Vin Rouge, les raisins ont été récoltés manuellement suivis par l'égrappage total et l'écrasement doux, les solides transportés pour ouvrir les barils en bois. La fermentation a duré environ 5 jours avec une macération cutanée. Le vin est resté dans des fûts de chêne français pendant 18 mois jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Vignobles de 20 ans (Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto Cão).
Notes de dégustation:
Couleur violette intense. Aromes de grande complexité et intensité aux fruits de la forêt, poivre, vanille. Tannins noble, bonne texture avec un bon équilibre. Finition longue et soyeuse.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
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