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Antónia Adelaide Ferreira est un vin rouge d'une excellente complexité et intensité. Au nez, c'est un vin très expressif, où prédominent les notes florales, les fruits rouges et les épices. En bouche, il présente des tanins vivants d'excellente qualité, avec une bonne acidité et une finale d'un grand équilibre et longévité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Antónia Adelaide Ferreira est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas et Sousão de la région du Douro. Après un foulage doux et un égrappage total, les raisins fermentent en cuves inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin reste en fûts de chêne français pendant 24 mois. L'assemblage final a été préparé sur la base d'une sélection très précise, après de nombreuses dégustations qui confirment l'excellence des vins et leur maturation.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas, Sousão.
Notes de dégustation:
Antónia Adelaide Ferreira est un vin rouge d'une énorme complexité et élégance de la région du Douro. Au nez, les notes de chocolat, de fruits rouges, de poivre, de clou de girofle et de bois discret mais bien intégré se détachent. En bouche, il est volumineux, avec des tanins complexes, impliquant de l'acidité et une finale longue et équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Complexe, avec des baies rouges et sauvages et des notes de noix. Bouche fruitée, douce, à finale moyenne.
Quinta dos Avidagos Reserva est un vin rouge du Douro très élégant qui est très équilibré, doux, avec une bonne structure, mûr et avec des tanins chargés et fermés, avec des arômes extraordinaires de fruits rouges sauvages et une acidité très douce.
Lua Cheia em Vinhas Velhas Reserva Especial est un vin rouge avec une énorme concentration de fruits et d'intensité aromatique, caractéristique des vins rouges du Douro. C'est un vin aux tanins serrés mais fruités avec beaucoup de minéralité et de fraîcheur et de subtiles touches de notes balsamiques.
Jose de Sousa J est un vin rouge au caractère opulent et subtil. C'est un vin rouge ample, rond et puissant, des tanins robustes et fruités, des arômes de fruits noirs mûrs, macérés, accompagnés de délicates notes minérales et balsamiques. C'est un vin rouge équilibré, frais et très généreux.
Altano Vin Biologique Rouge a une couleur rubis et présente de beaux arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs et d'épices. C'est un vin bien équilibré, moyen à corsé, avec une finition persistante.
Vinhas Da Teixuga est un vin rouge corsé et dense, aux caractéristiques minérales uniques et aux tanins charnus. Il présente des notes de fruits noirs mûrs macérés et une excellente concentration de notes aromatiques adoucies par de légères notes balsamiques et iodées. C'est un vin rouge opulent, très élégant et à l'acidité équilibrée.
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