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Quanta Terra Inteiro est un vin rouge chargé d'arômes complexes du Douro. Il présente une extrême élégance dans sa structure. Avec des arômes marqués de fruits noirs macérés, il combine des notes minérales avec des épices et des nuances balsamiques. Il présente des tanins travaillés avec le temps, déjà souples mais toujours succulents et d'une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quanta Terra Inteiro est un vin rouge, produit à partir de raisins rouges autochtones de vieilles vignes de Touriga Nacional et Touriga Franca de la région du Douro. Après une longue macération de 12 jours à froid, le vin a été fermenté dans une pierre granitique de Lagares à une température contrôlée pendant 22 jours supplémentaires. Le vin est resté dans des fûts de chêne français neufs, pendant 36 mois, en contact avec des lies fines, et plus de 72 mois, déjà filtré, dans des cuves en ciment avant la mise en bouteille.
Cépages:
Vieilles vignes de Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
Quanta Terra Inteiro est un vin rouge de la région du Douro résultant d'un travail de vinification complexe et prolongé. Produit à partir de vieilles vignes est un vin dense, robuste et plein de notes fraîches. Il présente des arômes de baies de genièvre, d'épices, des notes granitiques et la complexité de fruits noirs bien macérés et vieillis en fûts de chêne français, pendant trois ans, puis six autres années dans la bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Herdade dos Grous 23 Barricas est une édition limitée de 23 barils de vin sélectionnés. C'est un impressionnant vin rouge qui a une grande structure, des parfums mûrs de courgettes noires, comme une énorme élégance et puissance. L'acidité passe à travers le vin, donnant une belle sensation fruitée à la fin.
Insurgente est un vin rouge de la région du Dão, très concentré et plein d'arômes fruités mûrs et de senteurs de cerise et de baies. Il a des tanins denses pleins de notes de fruits noirs soutenues par des arômes balsâmiques et des notes de tabac.
Couleur rubis intense. Arômes frais de fruits rouges tels que fraises et framboises, notes de fruits noirs comme des mûres. Notes herbacées, touches terreuses et minérales. Il a un corps moyen, avec des tanins fermes et une finition veloutée, soulignant une bonne fraîcheur, des notes épicées et des touches fumeuses.
Pessoa Wines Blend est un vin rouge élégant et irrévérencieux de la région du Douro, marqué par des arômes prononcés de fruits rouges mûrs, net, avec de merveilleuses notes minérales, de roche granitique et de sol humide, des notes de vanille et une acidité remarquable et extraordinaire.
Fraga da Galhofa Reserva est un vin rouge extrêmement élégant et fruité de la région viticole du Douro. Il présente des notes claires de fruits rouges mûrs, de fruits frais et de délicats parfums de fleurs sauvages. C'est un vin rouge frais, minéral avec des nuances balsamiques et possède une acidité croquante.
Pretexto est un vin rouge élégant et riche qui présente une structure tannique élégante et mature et un bouquet aromatique fin et très bien défini. Des arômes délicats de fruits rouges sauvages tels que les mûres, les framboises et les myrtilles ressortent. C'est un vin rouge délicat, aux arômes balsamiques, au nez minéral, aux tanins soyeux et veloutés...
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