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Adro da Sé Reserva est un vin rouge d'extrême élégance de la région de Dão. Avec des arômes riches de fruits noirs mûrs et des tanins acérés, il a des notes de bois fin, des arômes de vanille, une fraîcheur attrayante, un corps léger et beaucoup de minéralité dans sa structure.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Adro da Sé Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges indigènes de la région de Dão, tels que Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen et Alfrocheiro Preto. Il a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées pendant 5 jours, après une longue période de macération, et a été conservé pendant 4 mois dans des cuves en acier inoxydable, 10 mois en barriques de chêne français neuves avant la mise en bouteille et a mûri pendant 5 mois. la bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro Preto.
Notes de dégustation:
Adro da Sé Reserva est un vin rouge d'extrême élégance et moelleux de la région de Dão. Il présente une bonne complexité fruitière, de bons arômes de baies sauvages, comme les mûres, les myrtilles et les baies, des notes de vanille, des notes de bois fin et des tanins vifs et acérés. C'est un vin de structure légère et d'acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Quinta da Bacalhôa est un vin rouge classique et élégant de la région de la Peninsula de Setubal. Des tanins très doux et fruités, il exhale des arômes de fruits rouges très mûrs, des arômes de fleurs d’amandier, ainsi que de délicieuses notes de vanille, d’épices et se termine par des notes minérales douces et délicates.
Quinta da Pedra Escrita est un vin rouge intense et très frais aux notes de fruits noirs et rouges. En bouche, c'est très rafraîchissant avec des tanins présents et une acidité équilibrée.
Alto do Joa est un vin rouge avec des caractéristiques uniques et inhabituelles car il se distingue par une masse tannique très proéminente et fermée sur l'ensemble très aromatique et expressif de fruits rouges sauvages. C'est un vin rouge élégant et équilibré en harmonie avec des notes complexes de bois nobles, de vanille et d'épices et une acidité pointue.
Casa de Ermelinda Freitas Reserva Touriga Nacional est un vin intense et puissant de la région de la péninsule de Setúbal. Il présente des arômes complexes et beaucoup de fruits mûrs, des notes de bon bois, d'épices et de basilic. C'est un vin de tanins intenses et fruités, de caractère minéral et d'une grande acidité.
100 Hectares Grande Reserva est un vin rouge rond et ample. Avec un volume robuste et des arômes pleins de fruits noirs, de prunes, de figues et de mûres, il s'entremêle avec de délicieuses nuances balsamiques et des notes de tabac sec, de vanille et de chocolat noir. C'est un vin rouge frais, aux tanins vigoureux et à l'acidité très élégante.
Churchills Estates Grande Reserva est un vin rouge opulent et profond de la vallée du Douro. C'est un vin chargé de fruits, d'odeurs aux épices, de notes de minéralité et de basilic. C'est bouquet son énorme et va depuis les fragrances violettes aux notes d'arômes de chocolat noir. C'est un grand vin rouge et il présente une grande acidité.
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