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Giroflé est un vin rouge sans concession, élégant, pur et minéral. Il présente des arômes nets de fruits rouges mûrs, des parfums floraux, des notes balsamiques et une fraîcheur abondante. C'est un vin rouge agréablement équilibré, avec des tanins polis et une acidité présente.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Giroflé est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Tinta Barroca de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a macéré pendant une courte période avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable où le processus de fermentation a eu lieu. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français d'occasion où il est resté pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Giroflé est un vin rouge élégant, frais et minéral au bouquet aromatique très élégant. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, des notes florales et des notes balsamiques. Avec des tanins élégants, il présente des notes minérales et une acidité polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon est un vin rouge de la région de Bairrada, plein de fruits noirs mûrs, principalement avec des arômes de cerise noire et de prune mûre. Il présente des arômes complexes et des notes de poivre moulu et de notes balsamiques. C'est un vin rouge avec des tanins puissants et une acidité très constante.
Cistus Grande Reserva est un vin rouge complexe et riche de la vallée du Douro qui présente une maturité, un poids sirupeux avec des notes terreuses, de robustes saveurs de chocolat noir, de vanille et de tabac. Il est mûr avec plein d'arômes et de concentration de fruits noirs et il montre une acidité incroyable qui lui donne l'équilibre et beaucoup de...
Cistus est un vin rouge élégant et juteux avec beaucoup d'arômes de fruits mûrs, des notes de vanille, des tanins parfaits et ronds et une acidité posée. C'est un vin merveilleux et raffiné de la vallée du Douro.
Quintas de Borba est un vin rouge rond et élégant de la région de l'Alentejo dominé par des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de chocolat noir et d'épices. Il a des tanins très doux, une bonne acidité et une bonne profondeur.
Gricha est un vin rouge robuste aux notes de bois de cèdre, de bleuets frais, d'épices et de menthe. En bouche, il présente une excellente complexité, avec des tanins bien intégrés, une acidité crémeuse et une finale vive et persistante.
Cadão Douro Reserva Touriga Nacional est un vin rouge élégant, complexe et velouté. C'est un vin rouge marqué par des arômes de fruits rouges mûrs, des notes florales délicates, comme la violette et le jasmin, des notes de pinède méditerranéenne et des arômes balsamiques. Il présente des tanins juteux et bien structurés et une acidité sublime.
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