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Quinta de Valbom est un vin rouge intense et dense de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs bien intégrés dans des notes de bois, des arômes balsamiques et des notes d'épices. C'est un vin rouge extraordinairement équilibré et élégant, aux tanins austères et soyeux et à l'acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta de Valbom est un vin rouge, produit à partir de raisins rouges indigènes tels que la Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Miuda, Tinta Amarela, Tinta Barroca et Tinto Cão de la région du Douro. Après une longue macération de 14 jours à froid, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des barriques de chêne français neuves où il est resté 18 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Miuda, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Notes de dégustation:
Quinta de Valbom est un vin rouge complexe, riche et plein d'intensité aromatique du Douro. Des tanins imposants présentent un extraordinaire équilibre entre les fruits noirs mûrs, les arômes de vanille, une magnifique fraîcheur et une acidité délicieuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Encontro 1 est un vin rouge concentré aux arômes complexes de la région viticole de Bairrada. C'est un vin rouge qui affiche des arômes intenses de fruits sauvages mûrs, de compote de mûre et de myrtille et de légères notes d'épices et de vanille. Il présente des tanins souples mais solides, pleins de fruits et une acidité sublime.
Couleur rouge rubis, arôme complexe aux fruits mûrs (mûres, groseilles), et quelques notes de noix de coco et de chocolat. En bouche, il est doux, rond, avec des tanins doux et un arrière-goût prolongé.
Couleur pourpre profond. Complexe sur le nez avec des arômes frais d'épices, de résine et de petits fruits sauvages. Tout est bien équilibré, ce qui entraîne une grande fraîcheur et la profondeur du vin. Tanins finement définis, intègrent parfaitement dans les arômes complexes de fruits et d'épices fraîches. Un vin unique et distinctif avec une finition...
Campolargo Vinha da Costa est un vin rouge extraordinairement bien structuré, riche en intensité aromatique et très élégant de la région viticole de Bairrada. Il a des arômes très bien définis de prunes noires, de mûres et de cerises mûres, avec des notes minérales et florales. Il a des tanins robustes et juteux et une acidité très douce.
Pegos Claros Reserva est un vin rouge qui se révèle extrêmement complexe, avec des arômes de fruits noirs bien marqués dans son bouquet aromatique, des notes balsamiques et des épices. C'est un vin rouge complexe avec une bonne acidité et une structure très élégante.
Azul Portugal Palmela est un vin rouge très rond et parfumé de la région de Palmela. Il est dominé par des arômes intenses de fruits noirs mûrs tels que les cerises, les myrtilles et les prunes noires, intégrés avec des notes de bois, des tanins solides et une acidité très bien construite.
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