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Comboio do Vesuvio est un vin rouge complexe, frais et plein d'aromaticité mettant en valeur les fruits rouges et les baies sauvages. Il présente des notes de framboises, de cerise et de prune rouge, associées à des arômes de mûres et de myrtilles. C'est un vin frais avec une acidité très équilibrée et des tanins solides.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Comboio do Vesuvio est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional de la région viticole du Douro. Après égrappage partiel et pressurage, le vin a macéré pendant 2 jours avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable où le processus de fermentation a eu lieu. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français où il a été soumis à un brassage régulier pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Barroca, Tinta Roriz , Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Comboio do Vesuvio est un vin rouge élégant, raffiné et extraordinairement aromatique de la région viticole du Douro. Il présente des notes expressives et saisissantes de fruits rouges, parsemées de notes sauvages et de tanins très ronds. C'est un vin rouge très gastronomique qui révèle une fraîcheur impressionnante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Vila Real Grande Reserva est un vin rouge qui a une énorme concentration aromatique montrant des notes de fruits sauvages, de fruits rouges, de rose de roche et de notes florales. Il présente des tanins élégants et juteux, flanqués d'arômes balsamiques et d'épices, des notes de clou de girofle, de vanille et une acidité très élégante.
Quinta da Terrugem est un vin rouge exubérant, frais et très fruité de la région viticole de la Péninsule de Setúbal. D'une couleur violette profonde, cet incroyable vin rouge présente des arômes intenses et mûrs de fruits rouges sauvages, des arômes balsamiques, des notes de chocolat noir et une acidité extraordinaire.
Terras do Grifo est un vin rouge de la région du Douro vraiment élégant. Il révèle de nombreux arômes de fruits rouges frais, des parfums de violette et quelques épices au nez soutenues par des tanins juteux et fruités.
Terrenus est un vin rouge riche et intensément aromatique produit à partir de raisins rouges de vieilles vignes plantées dans la région viticole de l'Alentejo. Il est robuste, plein d'arômes de fruits rouges sauvages et de complexité. C'est un vin aux tanins juteux et doux, à la fraîcheur et à l'acidité douce.
Casa de Ermelinda Freitas Reserva Touriga Nacional est un vin intense et puissant de la région de la péninsule de Setúbal. Il présente des arômes complexes et beaucoup de fruits mûrs, des notes de bon bois, d'épices et de basilic. C'est un vin de tanins intenses et fruités, de caractère minéral et d'une grande acidité.
Campolargo Baga est un vin rouge emblématique de la région viticole de Bairrada. Comme tout Baga, c'est un vin rouge d'une énorme concentration aromatique et d'une fraîcheur intense, plein de fruits noirs mûrs et riche en parfums de pinède méditerranéenne. Il présente des tanins robustes et austères, un corps audacieux et une acidité extraordinaire.
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