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Susana Esteban Sidecar est un vin plein de caractère avec des arômes nets et intenses de fruits noirs mûrs et des notes fraîches et minérales de fruits rouges sauvages. C'est un vin résultant d'un mélange d'arômes fruités distinctifs qui se combinent dans un vin aux tanins austères et puissants, des notes de beaucoup de fruits mûrs et beaucoup de minéralité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Susana Esteban Sidecar est un vin rouge produit à partir d'un mélange de raisins rouges des champs de l'Alentejo et du cépage rouge Baga de la région viticole de Bairrada. Après la fermentation, à des températures contrôlées, dans des cuves en acier inoxydable, les vins sont restés dans des amphores d'argile pendant 12 mois avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Cépages:
Cépages traditionnels rouges du Alentejo, Baga.
Notes de dégustation:
Susana Esteban Sidecar est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges de deux régions viticoles portugaises. Il met en évidence les arômes de fruits mûrs intenses, avec des tanins charnus et vigoureux. Ce sidecar présente des arômes de ténacité, de fraîcheur et de rusticité et constitue un vin rouge distingué, élégant et puissant.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16° C à 18°C.
Vale da Pia est un vin rouge de la région du Douro qui exprime des arômes élégants et raffinés. Il a un caractère floral avec des notes bien définies de fruits rouges, des parfums de violette et des tanins très équilibrés. C'est un vin rouge frais et pur avec une bonne acidité.
Herdade do Rocim est un vin rouge élégant dans sa structure, plein d'arômes et parfumé de notes florales. Il présente un profil fruité où prédominent des notes de fruits noirs mûrs et des arômes balsamiques, ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Ce vin révèle le fruiteness chaleureux des principaux cépages de la région de l'Alentejo.
Quinta da Carolina est un vin rouge très élégant de la région du Douro, qui présente un caractère moderne, soulignant l'énorme concentration de fruits rouges mûrs et d'intensité aromatique, ainsi que des tanins fins et incisifs, se terminant par une acidité extraordinaire.
Flor do Tua Reserva est un vin rouge élégant et aromatique, qui affiche des notes de fruits noirs mûrs, de prunes noires confites, de cerises mûres et de mûres. Il présente des tanins fins et subtils et des arômes floraux accompagnés de notes balsamiques, d'épices et de vanille. C'est un vin rouge avec un corps moyen et une acidité délicate.
Dona Sancha Vinha da Avarenta est un vin rouge de la région viticole du Dão de qualité supérieure, riche et élégant, avec une structure fine et polie. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, des notes de fruits rouges sauvages et des arômes balsamiques. Avec des tanins souples et veloutés, il montre une délicieuse minéralité et une acidité équilibrée.
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