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Susana Esteban Sidecar est un vin plein de caractère avec des arômes nets et intenses de fruits noirs mûrs et des notes fraîches et minérales de fruits rouges sauvages. C'est un vin résultant d'un mélange d'arômes fruités distinctifs qui se combinent dans un vin aux tanins austères et puissants, des notes de beaucoup de fruits mûrs et beaucoup de minéralité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Susana Esteban Sidecar est un vin rouge produit à partir d'un mélange de raisins rouges des champs de l'Alentejo et du cépage rouge Baga de la région viticole de Bairrada. Après la fermentation, à des températures contrôlées, dans des cuves en acier inoxydable, les vins sont restés dans des amphores d'argile pendant 12 mois avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Cépages:
Cépages traditionnels rouges du Alentejo, Baga.
Notes de dégustation:
Susana Esteban Sidecar est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges de deux régions viticoles portugaises. Il met en évidence les arômes de fruits mûrs intenses, avec des tanins charnus et vigoureux. Ce sidecar présente des arômes de ténacité, de fraîcheur et de rusticité et constitue un vin rouge distingué, élégant et puissant.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16° C à 18°C.
Quinta do Vallado Vinha da Coroa est un vin rouge de la région du Douro qui est velouté, plein de fruits noirs comme les mûres et les cerises, et une texture solide. C'est un vin avec concentration de noyau séduisant et fruité avec des tanins denses et beaucoup de minéralité.
Poças Coroa d'Ouro est un vin rouge savoureux et fruité avec des fruits rouges, une acidité équilibrée et des tanins délicats. C'est un excellent vin du Douro à boire pour toute occasion et un excellent rapport qualité-prix.
Tres Bagos Grande Escolha est un vin rouge du Douro d'une grande élégance et d'une intensité aromatique. Il présente de délicieux arômes de fruits rouges mûrs, des notes délicates de baies sauvages et de mûres et un délicat parfum de violette. C'est un rouge très rond, avec des tanins souples et une acidité élégante.
Intense couleur violette. Parfums floraux. Arômes de fruits noirs, prunes et cerises, combinées avec des notes de résine et des notes balsamiques. Structure ferme, texture veloutée avec une acidité vive et des tanins intenses à fruits mûrs.
Effacer aspect et la couleur rubis avec des nuances rouges. L'arôme est fin et élégant avec des notes de fruits noirs, de la confiture et le chocolat blanc. La saveur est douce, avec une légère astringence et équilibrée. Les tanins sont fruités, doux et structuré. Finition élégante.
Cortes de Cima Amphora est un merveilleux vin rouge de l'Alentejo fermenté dans des amphores d'argile pure (vases traditionnels en argile non vernis). Il présente des arômes fantastiques de fruits rouges mûrs avec des notes terreuses offrant profondeur et complexité. Il a des tanins juteux et ronds, et il a une longue et fraîche finale.
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