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Pintas Doc Douro est un vin rouge qui montre toute l'élégance, l'intensité aromatique et la complexité. Avec des arômes intenses et persistants de fruits sauvages noirs, les arômes de mûres et de chocolat noir se distinguent avec de délicieux tanins, imposants mais doux et une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pintas Doc Douro est un vin rouge produit à partir de cépages rouges autochtones de vieilles vignes de 87 ans, de la région du Douro. Après avoir foulé les raisins dans le Lagares de pierre granitique, le vin a subi une longue macération. Le vin a fermenté à des températures contrôlées dans des cuves granitiques où il a été continuellement et soigneusement agité. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a séjourné pendant 18 mois avant d'être stabilisé et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles vignes de 87 ans.
Notes de dégustation:
Pintas Doc Douro est un vin rouge élégant et attrayant, aromatique, d'une superbe intensité, avec des notes de fruits sauvages mûrs comme les mûres et les framboises, et une touche balsamique subtile. Il présente des tanins denses et juteux, des notes minérales et des herbes aromatiques comme le basilic et la menthe et une acidité très polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Herdade do Sobroso Anas est un vin rouge élégant, très aromatique et délicat. C'est un vin rouge de l'Alentejo qui présente de délicieux arômes de fruits rouges mûrs, des notes d'épices fraîchement moulues, des notes florales délicates, des tanins juteux et une acidité très douce.
Sobreiro de Pegões Premium est un vin rouge élégant, riche en concentration de fruits et très équilibré. Il a un noyau concentré, montrant des notes de fruits rouges sauvages, des nuances florales délicates et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge harmonieux, frais et se termine par une acidité extraordinaire.
Le vin rouge Vallado du Douro, Quinta do Vallado, a un arôme très concentré, avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs et des notes de fleurs de printemps, des violettes et des jasmines. Il a une belle structure, des tanins ronds, avec un arrière-goût frais et frais.
Carvalhais Mélange à 3 est un vin rouge élégant et fruité aux arômes limpides. C'est un vin rouge qui met en valeur les saveurs de fruits rouges mûrs, comme les cerises, les prunes et les framboises, et le parfum de la confiture de figues. Avec des tanins minéraux et doux, il se termine par une acidité très équilibrée.
Trinca Bolotas est un vin rouge riche et très fruité de la région de l'Alentejo. Dominé par des arômes intenses et riches de cerise noire, de prune et de mûre, il présente des arômes balsamiques très bien intégrés, des tanins très élégants et une bonne acidité.
Cavalo Bravo est un vin rouge délicat, fruité et aromatique. Des arômes nets aux fruits rouges mûrs, il affiche un profil élégant, avec des notes délicates de fleurs et des arômes balsamiques. Il présente des nuances minérales, des tanins veloutés et une acidité polie.
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