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Quinta do Carmo Reserva est un vin rouge puissant de la région de l'Alentejo, riche en arômes de fruits noirs mûrs tels que les figues, les prunes de cerise et doté de notes minérales extrêmement harmonieuses. Il présente des tanins ouverts, riches, fruités et imposants, équilibrant toute sa structure riche en fruits et en densité et se termine par une excellente acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Carmo Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges d'Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Syrah et Alicante Bouschet de la région de l'Alentejo. Les raisins ont été vinifiés séparément et fermentés à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable avant d'être soumis à une longue macération à froid pendant 15 jours. Les vins ont été vieillis en fûts de chêne français, séparément, pendant 18 mois, avant d'être mélangés et mis en bouteille.
Cépages:
Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Quinta do Carmo Reserva est un vin rouge intense de la région de l'Alentejo, dominé par des arômes de fruits noirs très mûrs et des parfums floraux avec des tanins froissés, des notes minérales agréables et une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Churchills Estates est un vin rouge élégant de la vallée du Douro avec un bouquet ouvert, de bons fruits et des notes de bois bien intégrées. Il présente de beaux tanins ronds et une minéralité fantastique.
Sagrado est un vin rouge robuste, riche et intensément aromatique produit à partir de Vinhas Velhas, de la région viticole du Douro. C'est un vin rouge qui présente des arômes purs et nets, des fruits noirs mûrs, des parfums balsamiques extraordinaires, des notes minérales et une acidité très équilibrée.
Zom Touriga Nacional Grande Reserva est un vin rouge élégant, frais et exubérant de la région viticole du Douro. Doté d'un bouquet aromatique ouvert et expressif avec des arômes de fruits noirs mûrs, il est présenté avec une fraîcheur minérale avec des notes douces de bois et une acidité très équilibrée.
Herdade das Servas est un vin rouge d'une récolte sélectionnée de la région de l'Alentejo avec beaucoup de fruits rouges puissants, remplis de tanins juteux et fruités, et un corps solide. Le vin est mûr et juteux, avec une touche de vanille et une minéralité très agréable.
Quinta dos Murças Minas est un vin rouge de la région du Douro avec un arôme exubérant, où prédominent des notes de fruits rouges et de fruits noirs mûrs, avec de petites touches florales. En bouche, il est dominé par la fraîcheur, avec des tanins fermes et une acidité bien enveloppée, où l'équilibre entre fraîcheur et maturité se démarque. La finale est...
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