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Monsaraz est un vin rouge de la région viticole de l'Alentejo, produit uniquement à partir des cépages rouges d'Alicante Bouschet. De couleur sombre et fermée, il présente intensité et riquesa aromatica, des notes balsamiques très équilibrées et une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Monsaraz Alicante Bouchet est un vin rouge produit à partir de raisins rouges d'Alicante Bouschet, plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation, à des températures contrôlées, dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français de 2 à 3 ans, où il a vieilli pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Le vin a mûri pendant 6 à 8 mois dans la bouteille avant d'être mis sur le marché.
Cépages:
Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Monsaraz Alicante Bouschet est un vin rouge élégant, corsé et vigoureux, plein de notes de fruits noirs mûrs, de nuances balsamiques, de notes minérales, très frais et persistants avec une acidité enivrante.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16° C à 18°C.
Proibido à Capela est un véritable vin rouge du Douro et il a été produit à partir des plus petites interférences mécaniques et électriques possibles. D'où sa naturalité qui s'exprime dans des arômes purs et authentiques de fruits sauvages mûrs, avec des saveurs de mûres et de framboises, ainsi que des tanins doux mais fermes et une acidité élégante.
Outrora Baga Classico est un vin rouge d'une énorme complexité aromatique, avec une énorme minéralité, un immense volume de fruits et une acidité très équilibrée. Il a une structure tannique solide, avec des arômes balsamiques, des notes épicées et un noyau plein d'arômes de fruits noirs mûrs.
Paço dos Infantes Reserva est un vin rouge d'une grande complexité aromatique, au bouquet ouvert et minéral, qui provient de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin rouge qui a un noyau plein d'arômes de fruits impliqués dans des notes balsamiques, avec des tanins intenses et lisses et une acidité très équilibrée.
Mariana do Rocim est un vin rouge élégant, exubérant, fruité et riche en arômes. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes de ciste et des notes balsamiques qui lui confèrent des arômes complexes très bien intégrés aux tannins fins et à l'acidité fantastique.
O Alfrocheiro Tb Quer Estar Nu est un vin rouge pur de haute qualité, limpide aux arômes de fruits noirs mûrs, au parfum floral et aux tanins denses et opulents. C'est un vin rouge remarquable, plein de concentration, de minéralité et d'acidité polie.
Le vin rouge Vallado du Douro, Quinta do Vallado, a un arôme très concentré, avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs et des notes de fleurs de printemps, des violettes et des jasmines. Il a une belle structure, des tanins ronds, avec un arrière-goût frais et frais.
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