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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14%
Adega de Borba Premium est un vin rouge opulent et riche de la région de l'Alentejo, d'une élégance exubérante, avec des notes de parfums fins de menthe et de basilic et plein d'arômes de fruits noirs mûrs. Il présente des tanins très ronds et doux, une grande intensité aromatique et une acidité délicieuse.
Vinification:
Adega de Borba Premium est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional et Trincadeira de la région de l'Alentejo. Après la fermentation, dans des cuves en acier inoxydable, le vin est macéré pendant une courte période et reste dans de nouveaux fûts de chêne français et de bois de châtaignier, pendant 6 mois et 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Cépages:
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Trincadeira.
Notes de dégustation:
Adega de Borba Premium est un vin rouge mûr de la région de l'Alentejo, avec beaucoup d'intensité aromatique, des arômes de fruits rouges mûrs, de menthe et de basilic. Il a une structure ronde et élégante et met en évidence les délicieuses notes de fruits noirs mûrs entrelacés de touches de chocolat noir et une merveilleuse acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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