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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Adega de Borba Garrafeira est un vin rouge qui s'exprime par un caractère intense et exubérant, chargé de complexité fruitée et aromatique. Il présente un bouquet dense et fermé d’arômes de fruits rouges macérés, de notes de chocolat noir, de nuances balsamiques, de tanins très ronds et d’une acidité très élégante.
Vinification:
Adega de Borba Garrafeira est un vin rouge produit avec des raisins rouges tels que Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, issu des plus vieilles vignes de la région viticole de l'Alentejo. Après le processus de fermentation à des températures contrôlées, les vins sont restés dans des fûts de chêne français et américain neufs pendant 12 mois, puis 30 mois en bouteille.
Cépages:
Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Adega de Borba Garrafeira est un vin rouge riche et intensément aromatique de la région viticole de l'Alentejo. Il présente une couleur pourpre intense et dense. Ce vin rouge s'exprime dans un bouquet très élégant, ouvert, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des tanins très ronds et une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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