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Rovisco Pais Reserva est un vin rouge élégant et fruité produit dans la région viticole de la péninsule de Setúbal. Il présente une fraîcheur Chantal équilibrée et des tanins souples ainsi qu'une bonne acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Rovisco Pais Reserva est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Castelão, Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon plantés dans la région viticole de la péninsule de Setubal. Les raisins ont été vinifiés séparément et fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable avant d'être soumis à une longue macération. Les vins ont été élevés en fûts de chêne français et américain, pendant 6 mois, avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Cépages:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Rovisco Pais Reserva est un vin rouge aromatique, fruité et bien structuré. Il présente des notes intéressantes de fruits rouges mûrs, d'arômes balsamiques, d'épices et de tanins souples. C'est un vin rouge frais avec une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Quinta da Romaneira Touriga Nacional est un vin rouge extraordinaire, intensément aromatique, légèrement floral et très élégant, de la région viticole du Douro. C'est un vin aux arômes de fruits rouges sauvages, de baies et de mûres, de délicates notes florales de violette, des tanins robustes et souples, des notes balsamiques et une acidité bien intégrée.
Quinta Nova Pomares est un vin rouge très élégant de la région du Douro qui présente des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de subtiles touches d'épices et de vanille. C'est un vin d'une acidité très équilibrée.
Andreza Grande Reserva est un vin rouge riche et structuré de la vallée du Douro. Il est complexe, puissant, chargé de saveurs de fruits mûrs très bien entrelacés dans de superbes couches de notes de vanille et d'épices noires. Sa minéralité est fantastique très bien équilibrée dans le fruit.
Muxagat est un vin rouge élégant et concentré de couleur violet foncé. Il présente des arômes intenses de fruits rouges sauvages, des notes florales délicates et des nuances minérales. Avec des tanins très concentrés, il affiche des arômes balsamiques avec des notes d'épices et de vanille associées à une acidité fantastique.
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
Bouche concentrée, notes de fruits sauvages mûrs à structure lisse et équilibrée.
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