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Rovisco Pais Premium est un vin rouge complexe, aromatiquement concentré et enfermé dans d'imposants tanins balsamiques. Il a une grande structure aromatique, mettant en évidence des notes de fruits noirs mûrs, des arômes de vanille, une minéralité marquée et une acidité polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Rovisco Pais Premium est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Aragonez, Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon plantés dans la région de la péninsule de Setubal. Les raisins ont été vinifiés séparément et fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable avant d'être soumis à une longue macération. Les vins ont été élevés en fûts de chêne français et américain, pendant 12 mois, avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Cépages:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Rovisco Pais Premium est un vin rouge imposant, complexe et élégant. Il présente une structure pleine de volume, de densité, mettant en évidence des arômes intenses et riches de fruits noirs mûrs, des notes d'épices et de vanille et des tanins souples. C'est un vin rouge minéral, aromatique et avec une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Kopke Reserva est un vin rouge de la région du Douro qui a une couleur rouge grenat. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de vanille et d'épices. En bouche est dense, avec des tanins expressifs et habillé avec un arôme de fruits noirs. Il a une finale fraîche et persistante.
Quinta da Romaneira Touriga Franca Vinhas Velhas est un vin rouge produit à partir de vieilles vignes dans la région viticole du Douro. C'est un vin rouge intensément aromatique et floral, riche en arômes de fruits rouges mûrs, comme les mûres, les groseilles et les framboises. C'est un vin rouge robuste, avec des tanins bien toniques, des arômes...
Quinta da Pedra Escrita est un vin rouge intense et très frais aux notes de fruits noirs et rouges. En bouche, c'est très rafraîchissant avec des tanins présents et une acidité équilibrée.
Julian Reynolds Reserva est un merveilleux vin rouge corsé à la robe grenat profond de la région viticole de l'Alentejo. Il présente une structure élégante, des tanins juteux et voluptueux, des nuances minérales et un bouquet fruité intense de fruits rouges mûrs se terminant sur une acidité bien enracinée.
Lua Cheia em Vinhas Velhas est un vin rouge très élégant du Douro avec des tanins très mûrs et ronds, des arômes fruités et une fraîcheur soutenue par les saveurs de fruits noirs mûrs et succulents.
Campolargo Calda Bordaleza est un vin rouge robuste, complexe et intensément aromatique. Il présente une grande densité dans sa structure, accompagnée de notes d'arômes de fruits rouges mûrs, de notes minérales et de tanins épicés, ainsi qu'une acidité très bien équilibrée.
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