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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Poeira Decade 10 Years est un vin rouge opulent, qui présente une expression aromatique sérieuse, un bouquet fermé et une concentration robuste. C'est un vin rouge très élégant avec des arômes de fruits rouges mûrs bien prononcés, des notes florales et des arômes balsamiques doux et équilibrés. C'est un vin rouge minéral, frais avec des tanins imposants et une acidité très bien équilibrée.
Vinification:
Poeira Decade 10 ans est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après la récolte, les raisins ont macéré dans des cuves en acier inoxydable avant d'être pressés, pendant 14 jours. Après le processus de fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où il a été mis en scène pendant 18 mois, avant d'être mis en bouteille. Il a vieilli 10 ans en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Poeira Decade 10 ans est un vin rouge riche, complexe et de grande qualité. Exprimant un bouquet très proche de fruits rouges sauvages, il présente des nuances florales et des notes de chocolat noir et des notes de tabac sec. C'est un vin rouge frais, aux tanins pleins et austères et à l'acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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