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Couleur grenade brillante. Arômes à notes minérales, fruits très délicats. Dans la bouche, il présente des notes légères à des épices fines, des notes fumées et balsamiques. C'est un vin d'acidité modérée, léger et équilibré.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Un vin produit dans la Quinta do Corujão se joindre à trois des meilleurs vignerons du Portugal, Jorge Moreira, Francisco Olazabal, Jorge Borges Serôdio. En M.O.B Lot 3 vin rouge les raisins ont été récoltés à la main et soigneusement sélectionné. Les raisins ont été égrappés et écrasés pour extraire le moût. La fermentation a eu lieu à des températures contrôlées avec macération en contact avec la peau. Le vieillissement a eu lieu en fûts de chêne français, utilisé pendant 6 mois.
Cépages:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Baga.
Notes de dégustation:
Couleur grenade brillante. Arômes à notes minérales, fruits très délicats. Dans la bouche, il présente des notes légères à des épices fines, des notes fumées et balsamiques. C'est un vin d'acidité modérée, léger et équilibré.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Fagote Grande Reserva Vinhas Velhas est un vin rouge extrêmement élégant de la région du Douro, avec des notes de fruits rouges et noirs. Il est minéral et corsé mais équilibré avec des notes de bois très bien intégrées.
Cortes de Cima Cabernet Sauvignon est un vin rouge dense et très structuré par Cortes de Cima de l'Alentejo et propose de délicieuses saveurs de fruits mûrs noirs. Il a densité, poids et richesse avec des tanins remarquables et solides.
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto est un vin rouge aromatique et complexe. Il présente une structure très riche avec des fruits noirs mûrs, des parfums sauvages et des notes légèrement fumées extrêmement bien intégrées dans des tanins opulents et vertueux qui se combinent parfaitement avec une acidité très douce.
Adega de Borba Garrafeira est un vin rouge qui s'exprime par un caractère intense et exubérant, chargé de complexité fruitée et aromatique. Il présente un bouquet dense et fermé d’arômes de fruits rouges macérés, de notes de chocolat noir, de nuances balsamiques, de tanins très ronds et d’une acidité très élégante.
Quinta da Romaneira Touriga Nacional est un vin rouge extraordinaire, intensément aromatique, légèrement floral et très élégant, de la région viticole du Douro. C'est un vin aux arômes de fruits rouges sauvages, de baies et de mûres, de délicates notes florales de violette, des tanins robustes et souples, des notes balsamiques et une acidité bien intégrée.
Evel Reserva est un vin riche et fruité de la région du Douro. C'est un vin intensément parfumé, avec beaucoup d'arômes de fruits rouges, avec une bonne structure et des tanins robustes. Il présente une merveilleuse fraîcheur, une minéralité et une grande acidité.
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