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Couleur grenade brillante. Arômes à notes minérales, fruits très délicats. Dans la bouche, il présente des notes légères à des épices fines, des notes fumées et balsamiques. C'est un vin d'acidité modérée, léger et équilibré.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Un vin produit dans la Quinta do Corujão se joindre à trois des meilleurs vignerons du Portugal, Jorge Moreira, Francisco Olazabal, Jorge Borges Serôdio. En M.O.B Lot 3 vin rouge les raisins ont été récoltés à la main et soigneusement sélectionné. Les raisins ont été égrappés et écrasés pour extraire le moût. La fermentation a eu lieu à des températures contrôlées avec macération en contact avec la peau. Le vieillissement a eu lieu en fûts de chêne français, utilisé pendant 6 mois.
Cépages:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Baga.
Notes de dégustation:
Couleur grenade brillante. Arômes à notes minérales, fruits très délicats. Dans la bouche, il présente des notes légères à des épices fines, des notes fumées et balsamiques. C'est un vin d'acidité modérée, léger et équilibré.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Quinta do Côtto Vinha do Dote est un vin rouge structuré, complexe et puissant de la région viticole du Douro, issu des raisins rouges d'une portion de Quinta do Côtto provenant de vieilles vignes âgées de plus de 80 ans. C'est un vin rouge aux tanins fermés et imposants, plein de fraîcheur, avec beaucoup d'arômes de fruits rouges mûrs et une grande acidité.
Zom Reserva est un vin rouge fabuleusement fruité et juteux de la région viticole du Douro. Il présente une couleur pourpre foncé et profond. Il présente une minéralité dans toute sa structure, des arômes de fleurs de violette et de jasmin, des arômes de fruits noirs mûrs ainsi que des tanins imposants et ronds, une grande élégance et une superbe acidité.
Triunvirato nº. 7 est un vin rouge de la région de Bairrada de grande intensité aromatique et de couleur serrée. Il met en valeur les arômes de fruits noirs mûrs, de truffes blanches, d'épices et de vanille. C'est un vin avec une grande minéralité, des tanins secs et fermés, et une fraîcheur intense provenant de sa grande acidité.
Lua Cheia em Vinhas Velhas Reserva Especial est un vin rouge avec une énorme concentration de fruits et d'intensité aromatique, caractéristique des vins rouges du Douro. C'est un vin aux tanins serrés mais fruités avec beaucoup de minéralité et de fraîcheur et de subtiles touches de notes balsamiques.
Couleur profonde violet. Arômes complexes et riches en fruits rouges mûrs combinés avec des notes de résine et d'épices. Structure robuste, bien équilibrée avec une acidité vive, tanins fermes et élégants enveloppés dans des fruits mûrs. Arrière-goût persistant, plein d'intensité.
Zom Touriga Nacional Grande Reserva est un vin rouge élégant, frais et exubérant de la région viticole du Douro. Doté d'un bouquet aromatique ouvert et expressif avec des arômes de fruits noirs mûrs, il est présenté avec une fraîcheur minérale avec des notes douces de bois et une acidité très équilibrée.
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