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Quinta Mendes Pereira Reserva Touriga Nacional est un vin rouge sec et fruité de la région de Dão, dominé par des notes fraîches accompagnées d’un puissant bouquet d’arôme fruité. Il présente des tanins raffinés, avec des notes de tabac sec et de sol humide se terminant par des notes épicées et une acidité délicate.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta Mendes Pereira Reserva Touriga Nacional, est un vin rouge produit avec des raisins rouges de la Touriga Nacional de la région de Dão. Après la fermentation, dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été soumis à une longue période de macération de 12 jours à froid. Après la macération, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français et américain de 2 ans, où il est resté pendant 12 mois. Après cette période, le vin a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où il est resté 12 mois de plus. À la fin, le vin a été mis en bouteille et il est resté dans la bouteille pendant 12 mois.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta Mendes Pereira Reserva Touriga Nacional est un vin rouge élégant et structuré de la région de Dão, dominé par d'intenses arômes de fruits rouges mûrs, des parfums de feuilles de tabac séchées, des notes d'épices et un merveilleux parfum balsamique, ainsi que des tanins équilibrés et une merveilleuse acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Esporao 4 Castas est un vin élégant et complexe de la région de l'Alentejo dominé par la concentration d'arômes de fruits noirs mûrs tels que les prunes, les figues et le caroubier, des notes d'épices et de touches balsamiques. Il présente une grande intensité aromatique, de la fraîcheur et une grande acidité.
Cortes de Cima a produit ce vin en utilisant des raisins Petit Verdot, originaires de Bordeaux, dans le climat chaud de l'Alentejo. Le vin est plein de densité, des saveurs de fruits noirs très mûrs, plein de notes juteuses de baies et de prunes noires. Il a de la fraîcheur, de la complexité, des notes d'épices et des tanins fermes et solides.
Furtiva Lágrima est un vin rouge mûr, opulent, corsé et riche. C'est un vin d'une qualité énorme, dense, intensément aromatique et frais. Aux tanins charnus et fruités, il exprime une élégance profonde et délicate aux arômes de fruits noirs mûrs, de notes balsamiques et d'une acidité sublime.
Quinta dos Roques Touriga Nacional est un vin rouge qui présente un bouquet aromatique qui déploie toute sa splendeur, présentant des parfums de violette et des arômes de fruits noirs mûrs. C'est un vin rouge corsé et complexe, avec des arômes balsamiques, des tanins charnus et une acidité vibrante.
Couleur rouge intense. Aroma très chargé avec fruits noirs mûrs, de cerises noires et les figues. minéraux et des notes de vanille. En bouche, il est un vin aux tanins luxuriants et élégants. La finale est longue et fraîche.
Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velha est un vin rouge d'une grande élégance, d'une intensité aromatique intense et d'un corps très structuré de la région du Douro. Il présente des tanins solides, intégrés dans des notes balsamiques, des arômes de fruits noirs mûrs et se termine par une acidité extraordinaire.
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