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Duorum est un vin rouge avec une couleur rouge intense et des tons violets foncés. Son arôme est dominé par les fruits noirs mûrs, les mûres, les pruneaux et les cassis. Il est dense, corsé fruité, avec une acidité bien équilibrée, des tanins mûrs et fermes. Il présente une fin élégante et durable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Duorum a été produit avec des raisins des vignobles de Quinta de Castelo Melhor au Douro. Les raisins ont été récoltés à la main, sélectionnés et soumis à un refroidissement contrôlé suivi d'un léger pressage. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28ºC. 70% du lot de vin a été vieilli dans des barils de chêne français usés de trois ans, et les autres 30% ont été vieillis dans de nouveaux fûts de chêne français pendant 12 mois.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Duorum est un vin rouge équilibré, mûr et structuré rempli de minéralité issu des vignobles du Douro. Il a des tanins fermes avec des fruits frais et une acidité lumineuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Cabriz est un vin rouge extraordinaire avec une couleur intense rubis. Présente un arôme parfumé fruité, composé principalement de baies rouges fraîches, de confiture de fruits aux bois, d'épices et d'un léger soupçon de saveurs rôties. Il a une saveur fruitée, douce, élégante et harmonieuse.
Zom Colecção est un vin rouge d'une élégance extraordinaire et aux parfums floraux soulignant les arômes de violette dans son bouquet et les arômes de fruits noirs mûrs tels que la cerise, la prune et la mûre. Il présente des arômes balsamiques doux, des arômes de bois doux, des caractéristiques minérales et une acidité très équilibrée.
Baga ao Sol Unoaked est un vin rouge robuste et structuré de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin rouge avec une structure soyeuse, montrant des arômes mûrs de fruits rouges, des parfums floraux et des nuances minérales. Il a des tanins robustes et voluptueux, une acidité douce et un noyau fruité extrêmement équilibré.
Real Companhia Velha Séries Malvasia Preta, est un vin rouge merveilleux et équilibré de la région du Douro, avec un palais délicat, des arômes de fruits rouges mûrs de framboises douces et de mûres, des notes de thé noir et pétales de roses. C'est un vin rouge minéral avec une acidité délicieuse.
Couleur rubis profond, avec des arômes intenses de fruits noirs frais et de notes herbacées balsamiques rappelant la Région de la flore méditerranéenne. forte prédominance minérale. En bouche, il dispose d'un grand complexe avec une acidité rafraîchissante.
Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas est un vin rouge extraordinairement élégant et complexe. C'est un vin rouge aux arômes intenses de fruits rouges, aux saveurs de cerise, de framboise et de groseille. Il présente un corps élégant, une structure concentrée, une identité et une douce acidité.
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