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Quinta do Pessegueiro est un vin rouge merveilleux et complexe de la région du Douro, marqué par des notes minérales telles que le sol humide et la roche sous de merveilleux arômes de fruits rouges mûrs et une acidité remarquable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Pessegueiro est un vin rouge produit avec des raisins rouges indigènes de vieilles vignes de la région du Douro. Une fois les raisins pressés, le vin a été fermenté dans des cuves de chêne à des températures contrôlées. Il est resté 14 jours au contact des peaux et des tiges. Le vin a été transféré dans des fûts de chêne français et autrichien neufs, où il est resté 18 mois, sous agitation régulière et douce, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Quinta do Pessegueiro est un vin rouge minéral, frais et complexe de la région du Douro. Il est marqué par la minéralité aux côtés de merveilleux parfums de fruits rouges mûrs, de notes de vanille, d'arômes de chocolat noir et de menthe. Il présente des tanins austères et une belle acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Pêra Doce Premium est un vin rouge robuste et complexe qui présente des arômes intenses de fruits rouges mûrs, des nuances de fruits noirs mûrs, comme les mûres, les cerises et les prunes. C'est un vin rouge qui présente des tanins imposants, solides et fruités avec un toucher sec, des arômes balsamiques et une acidité très équilibrée.
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo est un vin rouge extrêmement élégant et éclectique avec une délicieuse intensité aromatique. Dans son bouquet d'arômes, les saveurs de fruits rouges mûrs, des notes de fleurs, de vanille, de clou de girofle et de poivron se distinguent. Ses tanins doux et frais se terminent par une acidité juteuse et suave.
Titular Reserva est un vin rouge caractérisé par des arômes purs de fruits rouges mûrs, avec des arômes de fraises des bois, de cerises et de framboises, ainsi que des notes de fruits noirs, de mûres et de prunes. Il présente de douces notes balsamiques, des tanins frais et imposants, des nuances minérales et une acidité très équilibrée.
Quinta do Cardo vin rouge biologique présente une couleur rubis aux nuances violettes. Ses arômes complexes se distinguent par les notes de fruits noirs, de cerises, de chocolat et de notes balsamiques. En bouche, il est dense, avec des tanins vivants mais délicats. Son acidité vivante lui donne une fraîcheur et une finition durable.
Quinta Fonte do Ouro Grande Reserva est un vin rouge d'une énorme qualité et d'une grande intensité aromatique. Il présente une couleur rouge vigoureuse, dénotant toute sa densité et montrant des arômes de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques et d'épices. C'est un vin rouge aux tanins opulents et austères, avec une grande minéralité et une acidité...
Couleur rubis intense. Aromes de fruits sauvages et d'épices, exprimant en bouche tout son profil austère, d'un fini velouté, élégant et avec une harmonie entre le fruit et l'acidité extraordinaire.
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