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- Pays: Portugal
- Région viticole: Lisbonne
- Alc.: 13%
Tic Tac Merlot est un vin rouge de la région viticole de Lisbonne qui présente une profondeur et une élégance aromatiques uniques. Il affiche des arômes de fruits rouges sauvages, des notes balsamiques et des notes terreuses. Il présente des parfums subtils de thimme et d'euchaliptus avec des notes de pignons de pin, des tanins soyeux et une acidité iodée.
Vinification:
Tic Tac Merlot est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Merlot plantés dans la région de Lisbonne. Le vin a été soumis à une pré-macération, avant le processus de fermentation, qui a eu lieu dans des cuves de chêne français, à des températures contrôlées. Le vin est resté en barriques neuves de chêne français pendant 24 mois avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable où il a mûri pendant encore 24 mois avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Merlot.
Notes de dégustation:
Tic Tac Merlot est un vin rouge élégant, subtil et minéral de la région vitivinicola de Lisbonne. Il présente des notes extraordinaires et très délicates de fruits rouges sauvages, des notes balsamiques, d'épices et de vanille complétées par des notes d'iode et de sodium. Il affiche des tanins très doux et juteux avec des notes fumées, glissant vers une délicieuse texture veloutée complétée par une minéralité marine et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16° C à 18°C.
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