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- Pays: Portugal
- Région viticole: Bairrada
- Alc.: 12%
Messias Bairrada Classico est un vin blanc avec une structure solide de la région de Bairrada. Un vin extraordinaire, au profil sec, aux arômes de fruits jaunes, tels que poires et pommes, et une acidité irréprochable.
Vinification:
Messias Bairrada Classico est un vin blanc produit dans la région de Bairrada avec des raisins blancs tels que Bical et Cerceal. Après le processus de fermentation à température contrôlée, le vin a été soumis à une courte macération et transféré dans des fûts de chêne français et soumis à un brassage régulier au contact de lies fines, pendant 6 mois, 12 mois de plus en bouteille.
Cépages:
Bical, Cerceal.
Notes de dégustation:
Messias Bairrada Classico est un vin blanc avec une texture ferme et veloutée avec beaucoup de saveurs de fruits jaunes, des parfums de gelée royale, beaucoup de fraîcheur et une minéralité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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