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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Titan Vale dos Mil est un vin rouge robuste, avec un arôme riche et complexe, des notes de rose de roche, de résine, d'eucalyptus et de fruits rouges frais. En bouche, il a une grande texture et un grand volume, entouré d'une acidité fraîche et minérale. La fin est longue et persistante.
Vinification:
Titan Valley dos Mil est un vin rouge produit à partir de Vinhas Velhas, de la région du Douro. Après une longue macération de 14 jours à froid, le vin a été fermenté en cuve inox à température contrôlée et est resté en fûts de chêne français pendant 16 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Vinhas Velhas.
Notes de dégustation:
Titan Vale dos Mil est un vin profond et enveloppant aux notes de clou de girofle, de rose de roche, de résine, d'eucalyptus et de fruits rouges (groseille et cerise). La bouche est complexe, avec une acidité rafraîchissante et minérale, des tanins présents et une finale longue.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
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