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Conde D'Ervideira Vinho da Água est un vin rouge élégant et aromatique qui présente une complexité aromatique et une pureté dans ses saveurs. Il présente des notes de fruits noirs mûrs, des nuances florales, des arômes balsamiques, de la minéralité et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Conde D'Ervideira Vinho da Água est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Caiada et Alicante Bouschet plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté, pendant 8 mois, en contact avec des lies. Ensuite, le vin a été mis en bouteille et immergé dans les eaux calmes du barrage d'Alqueva, dans l'Alentejo, où il a mûri à une profondeur de 30 m pendant 8 mois.
Cépages:
Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Caiada, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Conde D'Ervideira Vinho da Água est un vin rouge complexe, avec un long spectre aromatique, intense et très élégant. C'est un vin rouge à la structure claire et pure, aux arômes floraux délicats, aux arômes de fruits noirs mûrs et à une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Quinta do Vallado Sousão est un vin rouge extravagant et parfumé de la région du Douro avec d'énormes fruits juteux et de la concentration. Il a des fruits dans tout son noyau, avec une structure minérale entourée de tanins juteux et une acidité impressionnante.
Conde Vimioso Sommelier Edition est un vin rouge très élégant, aromatique et fruité de la région viticole de l'Alentejo. Il est plein d'arômes de fruits noirs mûrs, tels que les cerises, les mûres et les prunes, mélangés à des parfums floraux délicats, des tanins doux et une acidité vibrante.
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto est un vin rouge aromatique et complexe. Il présente une structure très riche avec des fruits noirs mûrs, des parfums sauvages et des notes légèrement fumées extrêmement bien intégrées dans des tanins opulents et vertueux qui se combinent parfaitement avec une acidité très douce.
Couleur ruby rouge avec une bordure bleu, arôme résineux délicat avec des notes balsamiques. La fraîcheur domine le palais avec des notes d'épices. Finition ferme bien intégré et avec une bonne acidité.
Il est un vin noble, luxuriante produite à partir de la sélection minutieuse des vignes de plus de un demi-siècle, exclusive Quinta de S. Luiz. Ces raisins donnent naissance à des vins plus intenses et concentrés qui expriment l'essence du terroir Alto Douro. Arômes de fruits mûrs, avec des notes agréables d'épices fines. En bouche sentir les tanins fermes.
Vale do Inferno Reserva est un vin rouge très riche et complexe de la région du Douro. Il présente un bouquet aromatique très expressif, où prédominent des notes de fruits noirs et rouges et de fleurs, en plus d'une acidité polie et très incisive, des tanins de haute qualité et une finale longue et sérieuse.
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