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Conde D'Ervideira Vinho da Água est un vin rouge élégant et aromatique qui présente une complexité aromatique et une pureté dans ses saveurs. Il présente des notes de fruits noirs mûrs, des nuances florales, des arômes balsamiques, de la minéralité et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Conde D'Ervideira Vinho da Água est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Caiada et Alicante Bouschet plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté, pendant 8 mois, en contact avec des lies. Ensuite, le vin a été mis en bouteille et immergé dans les eaux calmes du barrage d'Alqueva, dans l'Alentejo, où il a mûri à une profondeur de 30 m pendant 8 mois.
Cépages:
Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Caiada, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Conde D'Ervideira Vinho da Água est un vin rouge complexe, avec un long spectre aromatique, intense et très élégant. C'est un vin rouge à la structure claire et pure, aux arômes floraux délicats, aux arômes de fruits noirs mûrs et à une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Marquês de Borba Reserva est un vin rouge luxuriant et opulent de la région de l'Alentejo regorge d'intensité aromatique et de concentration de fruits. Les arômes de fruits rouges mûrs, de poivre noir, de cardamome, de basilic et de cacao se distinguent par leur bouquet aromatique. C'est un vin rouge puissant et vigoureux avec des tanins ronds et compacts...
Bien structuré et la couleur rouge profond. Dans le nez, il soulage des notes intenses de mûre et myrtille alliées à des expressions de la vanille et du chocolat fin. De caractère expressif et complexe, il présente très velouté dans la bouche, doux et plein de tanins pleins de structure de mise en évidence, rond et soyeux à long terme de forte personnalité.
Cabeca de Toiro Reserva est un vin rouge structuré, chargé d'intensité aromatique, de fruits rouges mûrs, de notes de bois et de tanins élégants. Il a densité, fraîcheur et acidité équilibrée.
100 Hectares Filigrana est un vin rouge fin, complexe et très aromatique. Met en valeur des arômes de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques, des arômes de cacao et de vanille. Il présente des tanins veloutés, pleins de fraîcheur et une acidité élégante.
Fanfanito est un vin rouge élégant, structuré et intensément aromatique de la région viticole du Douro. Il présente une couleur rubis fermée, des notes intenses et nettes sur les fruits rouges mûrs, des arômes prédominants de cerise noire, de prune et de mûre, accompagnés de tanins très polis et vigoureux et d'une acidité extrêmement polie.
Baga ao Sol Unoaked est un vin rouge robuste et structuré de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin rouge avec une structure soyeuse, montrant des arômes mûrs de fruits rouges, des parfums floraux et des nuances minérales. Il a des tanins robustes et voluptueux, une acidité douce et un noyau fruité extrêmement équilibré.
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